百吃不厌的胡萝卜炒杏鲍菇怎么做好吃又简
发布网友
发布时间：2022-05-08 22:53
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时间：2024-01-27 11:37
食材
主料
杏鲍菇
300g
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
1.杏鲍菇洗净切片。
2.杏鲍菇用沸水焯一下，沥干水分。
3.胡萝卜切片。
4.锅热倒油，放入蒜末爆香，加入胡萝卜翻炒。
5.加入焯好的杏鲍菇、酱油、盐，翻炒均匀。
6.出锅前淋适量蚝油，翻炒一下就OK了。
小贴士
1.蒜末可放可不放。
2.胡萝卜片过油炒一下， 营养成分吸收更全面。
3.胡萝卜素有小人参之称，每天吃一些，对身体有好处。
