全国各地都怎么使用大蒜呢?

发布网友发布时间：2022-05-08 18:17

共5个回答

热心网友时间：2024-01-26 05:57

我是河南的，我们在调凉菜的时候，基本上都放大蒜，吃捞面的时候还要把大蒜捣碎成汁状，然后加水，加盐和醋、味精等调料和捞面扮在一起，另外炒菜的时候也爱放大蒜，在油锅里面炸一下，很有味的，我家就常年炒菜的时候放大蒜炝锅，所以我们家里的人，没有患过稀奇古怪的病（大蒜除了对眼睛不好外，对身体什么都好），应该多吃。

热心网友时间：2024-01-26 05:58

我是四川成都的，我觉得大蒜我们一般都是作为一种调料来用的，做鱼用完整的蒜，做炒菜就切成片或丝，做辣椒酱就把蒜捣成蒜泥加入，蒜还有打毒的功效

热心网友时间：2024-01-26 05:58

我是东北的，做汤的时候拍松，炒菜切片，炖菜切片，吃饺子时捣碎成泥加上酱油作为调料

热心网友时间：2024-01-26 05:59

我是浙江的,蒜头大都拿它来种,大蒜做菜做法差不多呀.蒜头可以酱呀1

热心网友时间：2024-01-26 05:59

大体分三种:1.食用2药用3日常生活常识中用(如在米袋中放入可防虫.