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小油面筋是什么样的

发布网友 发布时间:2022-05-08 08:07

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热心网友 时间:2024-01-21 04:49

油面筋生产的历史已有230多年,它开始于清乾隆时代(18世纪中叶)。 当时的制造方法是将筛过的麸皮加上盐水用人力踏成生麸(又称面筋),然后再将生麸捏成块状,投入沸油锅内煎炸,成为球形中空的油面...详情>>
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