发布网友 发布时间:2022-03-23 00:45
共4个回答
懂视网 时间:2022-03-23 05:06
泰州的特产有黄桥烧饼、黄桥肉渣、梅兰春酒、小磨麻油、靖江猪肉脯等。
1、黄桥烧饼:黄桥烧饼与著名的黄桥战役有关,是黄桥人民对新四军的敬爱和支持的体现,毛主席曾经亲自题词写道“黄桥烧饼好出名的”,刚做好的黄桥烧饼色泽金黄、香醋可口、不油不腻、非常美味。
2、黄桥肉渣:黄桥肉渣是用上好的五花肉以脱脂方式精制加工而成的,大约五斤鲜肉才会出一斤成品,是泰州黄桥镇的著名特产,颜色金黄,口感酥脆,有浓郁的油脂香味和肉香味,却又不会让人觉得腻。
3、梅兰春酒:梅兰春酒是泰州的传统特色名酒,原名就叫做泰州酒,有着非常悠久的历史,酒的色泽微黄,清澈透明,酒体醇厚,并且有一股芝麻炒过了,快要糊的独特香味,是一种芝麻香型酒。
4、小磨麻油:小磨麻油采用传统石磨研磨,经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道流程制成,最大限度地保留了麻油的自然风味和特有的营养成份,具有质纯、香浓、味醇的特点。
5、靖江猪肉脯:靖江猪肉脯是泰州靖江市的一道传统名吃,属于苏菜系,在靖江有近百年的历史,以猪腿肉为主要食材,制作的成品为片状,色泽棕红,光泽美观,口味香甜,食而不腻,有浓郁的肉香。
总结:
泰州的特产有黄桥烧饼、黄桥肉渣、梅兰春酒、小磨麻油、靖江猪肉脯等。
热心网友 时间:2022-03-23 02:14
黄桥烧饼还是满好吃的 不过他都是卖礼盒的嘛 是16块一盒 你可以不买那个 到汽车站火车站的时候 候车大厅里也有的卖的 是散装的 12块一盒 跟16快那个差不多的 你到时让他拆开来给你看看就行了 还有一个是在老街买的 什么奶酥饼的 我个人觉得还满好吃的 呵呵 对了 还有那个麻糕 很好吃的 是泰州三大特产之一热心网友 时间:2022-03-23 03:32
泰州干丝 很好吃的 还有一些糕点热心网友 时间:2022-03-23 05:07
好像没有太好吃的,除了芝麻油,就是麻糕了。超市都有的卖。