请问自己摘的荷叶要不要先蒸再晒

发布网友发布时间：2022-03-22 10:35

共4个回答

热心网友时间：2022-03-22 12:04

自己摘的荷叶一定很好！拿回家后一定要先用清水洗干净，然后放进锅里高温蒸，高温蒸是为了杀菌，蒸好后，放进专用晒笼里进行晾晒，专用晒笼可以阻隔蚊虫苍蝇，最好是风干，太阳晒会晒变色的，晒干后放在干燥通风处保存就可以了。

荷叶，中药名。莲科莲属多年生草本挺水植物。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米，莲花最大直径可达20厘米。荷花有许多不同的栽培品种，花色从雪白、*到淡红色及深*和深红色，其外还有分洒锦等等花色。广布于南北各地。主要有清热解暑，升发清阳，散瘀止血的功效。

炮制方法

荷叶喷水，稍润，切丝，干燥。

生理特性

莲，多年生水生草本。根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔洞，外生须状不定根。节上生叶，露出水面；叶柄着生于叶背*，粗壮，圆柱形，多刺；叶片圆形，直径25～2250px，全缘或稍呈波状，上面粉绿色，下面叶脉从*射出，有1～2次叉状分枝。

花单生于花梗顶端，花梗与叶柄等长或稍长，也散生小刺；花直径10～500px，芳香，红色、粉红色或白色；花瓣椭圆形或倒卵形，长5～250px，宽3～125px；雄蕊多数，花药条形，花丝细长，着生于托之一。

心皮多数埋藏于膨大的花托内，子房椭圆形，花柱极短。花后结‘莲蓬’，倒锥形，直径5～250px，有小孔20～30个，每孔内含果实1枚；坚果椭圆形或卵形，长1.5～62.5px，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子卵形，或椭圆形，长1.2～42.5px，种皮红色或白色。花期6～8月，果期8～10月。其常生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。

以上内容参考百度百科荷叶

热心网友时间：2022-03-22 13:22

自己摘的荷叶一定很好！拿回家后一定要先用清水洗干净，然后放进锅里高温蒸，高温蒸是为了杀菌，蒸好后，放进专用晒笼里进行晾晒，专用晒笼可以阻隔蚊虫苍蝇，最好是风干，太阳晒会晒变色的，晒干后放在干燥通风处保存就可以了！！！

热心网友时间：2022-03-22 14:57

鲜荷叶清洗干净以后不能直接晒干，那样荷叶颜色会不好看发黄，正确做法是将荷叶轻微蒸一下，之后再晒干这样荷叶的味道更好，颜色也绿，食用也安全。

热心网友时间：2022-03-22 16:48

要先清洗，然后蒸（杀菌），蒸好后晒干。