多宝鱼的皮一定要撕吗?

发布网友发布时间：2022-03-21 15:40

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懂视网时间：2022-03-21 20:01

多宝鱼的皮可以撕也可以不撕，它的鱼皮没有毒，是可以食用的，而且口感很好，有很高的营养价值，但是在烹饪前，一定要清洗干净，因为鱼皮上面的脏东西比较多；

多宝鱼鱼皮含有非常多的胶原蛋白，煮熟之后的鱼皮口感是非常软糯的，还含有非常多的维生素e，不但可以补充人体所需要的能量，还可以起到不错的抗氧化作用，能够延缓皮肤衰老；

但如果不喜欢吃鱼皮的话，也可以选择将鱼皮去掉，只需要在清洗时用刀反复刮洗几次，然后在鱼皮表层涂抹少量的食盐，因为多宝鱼的鱼皮上面有较厚的一层黏液，最后用清水冲洗即可。

总结：

多宝鱼的皮可以撕也可以不撕，它的鱼皮没有毒，是可以食用的，而且口感很好，有很高的的营养价值，但是在烹饪前，一定要清洗干净，因为鱼皮上面的脏东西比较多。

热心网友时间：2022-03-21 17:09

多宝鱼的皮并不一定要撕掉。它的皮的营养价值还是非常高的，而且味道比较可口。但是在吃之前一定要完全洗干净，防止多宝鱼的表皮中含有大量的垃圾成分，从而不利于人体的健康。其中含有大量的蛋白质，还有非常多的维生素e，不但可以补充人体所需要的能量，还可以起到不错的抗氧化作用，能够延缓皮肤衰老。多宝鱼的皮里面还含有一定的维生素d，可以促进身体骨骼对于钙离子的吸收。