发布网友 发布时间:2022-03-23 06:26
共4个回答
热心网友 时间:2022-03-23 07:55
生粽子需要煮多长时间才能熟这个要具体情况具体分析。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系,如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等,这些因素都会影响煮粽子的时间长短。
一般来说,煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。
另外,粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分已经充分进入糯米内,相对就好煮些了。把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。
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另外,由于粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖,因此女性吃粽子一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。
吃粽子的同时,要搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,而且可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。
参考资料来源:人民网-手把手教你如何煮粽子
热心网友 时间:2022-03-23 09:13
用锅煮需要两小时左右,这取决于粽子个头的大小。用高压锅15分钟即可哦!热心网友 时间:2022-03-23 10:48
付费内容限时免费查看回答您好,一般情况下,普通的锅要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右。如果怕不熟,可以关火闷上几分钟,如果感觉煮的粽子差不多了,可以取出一个粽子打开看一下,不熟继续煮,千万不要出锅后再回锅,因为一次没煮熟,冷掉后再煮就需要花更长的时间了,煮熟后不要及时出锅,浸泡一个小时之后再出锅,这样味道会更好
热心网友 时间:2022-03-23 12:39
按照小时候妈妈端午节的煮法,要5个小时左右。慢煮