超市买的香芋地瓜丸怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 02:45

共3个回答

热心网友时间：2024-07-19 18:39

　　主料：地瓜400克，糯米粉120克，芋头100克。
　　辅料：白糖40克，水适量，食用油适量。
　　做法
　　1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀。
　　2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。
　　3.加入白糖搅拌均匀。
　　4.加入糯米粉，再次搅拌均匀。
　　5.加入少量凉水，搅拌均匀。
　　6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态。
　　7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状。
　　8.炸至金黄时捞出控油，即可食用。

热心网友时间：2024-07-19 18:40

先解冻然后油温在60——70度的时候在下丸子要慢火不要太急追问那袋子上写着不用解冻呢

热心网友时间：2024-07-19 18:40

油温太高了。造成里面还没有怎么受热外面就迅速熟了
火小一点，如果是用电磁炉的话就把功率降低