紫薯芋头丸的做法图解,紫薯芋头丸怎么做

发布网友发布时间：2022-05-23 18:54

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热心网友时间：2023-11-09 12:04

主料
小芋头300克紫薯200克
粘米粉100克
辅料

花生油500ml盐5克
五香粉1克
紫薯芋头丸子的做法步骤
紫薯芋头丸子的做法图解11. 备食材：小芋头、紫薯、粘米粉、五香等食材。
紫薯芋头丸子的做法图解22. 紫薯、小芋头煮熟去皮，分别压碎成泥；
紫薯芋头丸子的做法图解33. 紫薯泥、芋头泥分别加入盐、五香、粘米粉拌均揉团；
紫薯芋头丸子的做法图解44. 芋头面团取小团压扁，把紫薯面团包裹；
紫薯芋头丸子的做法图解55. 揉成光滑的紫薯芋头丸子；
紫薯芋头丸子的做法图解66. 热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子；
紫薯芋头丸子的做法图解77. 改为中火，翻转炸至金*，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可。