5斤的鹅能吃吗
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发布时间：2022-05-23 18:25
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热心网友
时间：2023-11-06 02:39
5斤的鹅能吃，只是口感没有那么好，比较嫩。
喂养90天左右鹅会在五斤多，鹅肉不好吃，鹅养到了90天，还算比较嫩的鹅，肉质比较松，肉比较薄，吃起来可能骨头很多，而且这个时候90天的鹅肉还会有些腥味，一般鹅都是养到五六个月以后，达到10斤以上，肉质比较厚了，比较紧实了，这个时候的鹅肉才会比较好吃。
鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量也较低，而且品质好，单一的不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其它肉类。
生活习性
1、喜水性
鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域最好。
2、合群性
鹅具有很强的合群性，行走时排列整齐，觅食时也是在一定的范围内扩散，当离群独处会发出高声鸣叫，以求同伴回应后寻声归群，这种合群性有利于鹅群的管理。
以上内容参考：百度百科-鹅
