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社饭具体时间

发布网友 发布时间:2022-05-21 07:19

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热心网友 时间:2023-10-18 17:42

是在清明节前后,社饭是一道时令菜,清明节前后,即“春社”民间传统祭祀节日,当地群众摘取艾草刚长出的嫩叶,加上烟肉、花生和糯米一起蒸煮,有一股艾草特有的清香,是一种具有春天味道的点心菜,具有祛湿清火、助消化的作用。
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