发布网友 发布时间:2022-05-17 05:49
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-09 17:16
有的。苹果含丰富的糖类,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素可食用部分76%。煮熟后其他营养成分会流失,但是糖分不会,还是会保存的。热心网友 时间:2023-10-09 17:16
有的!但是糖分肯定减少了,维生素也减少了,因为糖水在水里面煮,苹果中的糖分肯定会稀释掉一部分的。热心网友 时间:2023-10-09 17:17
虽然苹果中的维生素C怕热,但由于其含量并不高,即便生吃,也远远不能满足维生素C的需要量。因为按照《中国居民膳食指南》的标准,每人每天需要摄入的维生素C是100毫克。而100克苹果中只含有12毫克维生素C。按照《膳食指南》的要求,每天摄入200克苹果的话,从苹果中获得的维生素C也只有24毫克。热心网友 时间:2023-10-09 17:17
当然有。只是少一些,一些糖溶入水中了