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生姜晒干姜怎么晒?

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:55

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2个回答

热心网友 时间:2023-07-04 08:38

准备材料:生姜、箩筐

1、首先准备一些姜。

2、将生姜洗净,切成薄片,切成薄片,放入篮子。

3、然后将篮子挂在通风处晾干。

4、晒干的切片,如果阳光充足,第二天将基本干燥。 完全干燥后,可以将其放入罐子中并放好。 

热心网友 时间:2023-07-04 08:38

生姜的保存方法:

①洗净、晾干,埋入盐罐 。

②将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂,然后加盖,可保鲜1~2个月。

③将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,酒量以刚淹没鲜姜片为度,最后加盖密封,随吃随取,可长期保鲜。

④洗净,放在小塑料袋内撒一些盐,不要封口,随用随取,可保持10天左右。

⑤用盐水把生姜泡1小时,然后拿出来晒干,放入冰箱贮菜格内,可以放很长时间并保持其鲜嫩程度
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