发布网友 发布时间:2022-05-19 13:08
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热心网友 时间:2023-10-12 10:02
豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质,需在100℃的环境中,经数分钟才能被破坏。否则,未经充分煮沸的豆浆,食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值,实际上是一种浪费。所以,牛奶和豆浆不宜共煮。追问我没有共煮,我是把豆浆煮好后才加入牛奶。还有我问这么多豆娄放在一起做豆浆可以不追答可以
热心网友 时间:2023-10-12 10:02
尽量不要这样,对整体营养不利吸收、热心网友 时间:2023-10-12 10:02
好像没有这样做法吧,还是放弃比较好追问为什么,有冲突吗