炖萝卜怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-05-19 06:41
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-06 06:22
牛腩500克萝卜2根
辅料
山楂粉适量盐适量
香菜适量蒜适量
葱适量姜适量
油适量胡椒适量
八角适量桂皮适量
花椒适量干辣椒适量
郫县豆瓣适量
牛腩炖萝卜的做法步骤
牛腩炖萝卜的做法图解11. 将牛肉泡水三上小时以上，让其中的血水泡出；
牛腩炖萝卜的做法图解22. 切成小块后， 拌入一勺山楂粉， 搅拌均匀， 腌制二十分钟；
牛腩炖萝卜的做法图解33. 将锅烧热，加入适量的油， 下入八角， 桂皮， 花椒， 干辣椒， 姜葱蒜和香菜翻炒；
牛腩炖萝卜的做法图解44. 翻炒出香味后，加入郫县豆瓣一起翻炒；
牛腩炖萝卜的做法图解55. 翻炒出红油后下入腌制好的牛肉块一起翻炒；
牛腩炖萝卜的做法图解66. 翻炒几下后加入适量的开水一起煮上三十分钟；
牛腩炖萝卜的做法图解77. 用勺捞出其中大部分的料渣；
牛腩炖萝卜的做法图解88. 再下入白萝卜， 一起煮上十五分钟；
牛腩炖萝卜的做法图解99. 加入盐和胡椒等调味;
牛腩炖萝卜的做法图解1010. 这样美味的“萝卜炖牛腩”就做好了；
牛腩炖萝卜的做法图解1111. 来上一碗， 吃得好舒服
