虾怎么煲汤的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-22 01:08

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热心网友时间：2022-07-02 08:14

主料2人份

豆腐1块

虾10只

海藻1小撮

辅料

食盐适量

鸡精适量

水适量

植物油适量

辅料

步骤1

海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块

步骤2

鲜虾洗净，剪去须

步骤3

先将鲜虾过油锅炒至变色

步骤4

另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾

步骤5

之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟

步骤6

加入盐，鸡精调味即可

热心网友时间：2022-07-02 09:32

做法共13个步骤
杏鲍菇鲜虾丸汤1.
新鲜的大虾300g洗净
杏鲍菇鲜虾丸汤2.
去除虾壳，只留虾肉
杏鲍菇鲜虾丸汤3.
用刀背将虾肉剁成虾蓉
杏鲍菇鲜虾丸汤4.
虾蓉中加入盐、鸡精、淀粉
杏鲍菇鲜虾丸汤5.
不断搅打上劲
杏鲍菇鲜虾丸汤6.
烧一锅水，将虾蓉挤成虾丸入水煮至浮起
杏鲍菇鲜虾丸汤7.
将虾丸捞出备用
杏鲍菇鲜虾丸汤8.
油菜洗净，杏鲍菇切片，另准备高汤，若没有，可用清水代替
杏鲍菇鲜虾丸汤9.
锅内放油，烧热，放入蒜片炒香
杏鲍菇鲜虾丸汤10.
放入杏鲍菇翻炒均匀
杏鲍菇鲜虾丸汤11.
加入冷冻的高汤煮沸
杏鲍菇鲜虾丸汤12.
之后加入虾丸
杏鲍菇鲜虾丸汤13.
加入油菜，

热心网友时间：2022-07-02 11:07

用虾煲汤最好把虾线弄出来，先把虾炒一下，炒出虾油，再继续煲汤