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酵母也叫小苏打吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:51

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-05 11:32

酵母不叫小苏打,小苏打通常就是咸,酵母是活发面用的,可以起到面发的作用,小苏打,用来面发好后放一点小苏打,防止面发酸

热心网友 时间:2023-11-05 11:32

酵母指以淀粉、糖蜜以及味精、酒精等高浓度有机废液等碳水化合物为主要原料。
小苏打是碳酸氢钠,两者不是同一种物质
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