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金针菇怎样做好吃简单做法

发布网友 发布时间:2022-02-20 13:00

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4个回答

热心网友 时间:2022-02-20 17:21


先准备食材:金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签


1、金针菇洗净切去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,用牙签固定住;

2、调料汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水,拌匀;

3、锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷;

4、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,煮开后再加入适量水淀粉,大火煮至收汁,出锅前撒葱花即可。


热心网友 时间:2022-02-20 14:29

金针菇怎样做好吃简单做法


第一种我们来一个简单的凉拌金针菇,这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜了,其实做法也是很简单的哦。准备金针菇,葱蒜,青红椒,盐,白糖,蚝油,生抽和辣椒油。首先是把金针菇处理一下,去根洗干净撕开,把青红椒也洗净切成丝。然后把金针菇和青红椒丝放到热开水里面焯两分钟左右,焯好后捞出放到凉水里面,冷却后捞出控水。准备干净的碗加入蒜末,葱丝,糖,盐,生抽和蚝油,最后加入一些冷开水搅拌均匀倒在金针菇上面搅拌均匀,最后浇上一些辣椒油就可以了。



第二种来个美味的剁椒金针菇,准备的用物有:金针菇,生抽,糖,剁椒,葱末和食用油。首先还是把金针菇去根洗干净撕成条,控干水分后放到干净盘中。锅中加入烧开后把金针菇放到锅里面用大火蒸五六分钟。准备生抽和白糖倒入碗中搅拌均匀,白糖一点就可以了。金针菇蒸好后关火,把调好的汁倒在金针菇上盖上盖子焖两分钟。然后再撒上一些剁椒和葱花,锅中烧一些油,烧热后倒在金针菇上面就可以了。

热心网友 时间:2022-02-20 16:04

烤金针菇最好吃。

还有蒜蓉烤金针菇也好吃

食材:金针菇1大把、红椒适量、蒜半头、盐适量、油3勺、白糖1茶匙、生抽2勺、烧烤酱2勺、蒜蓉酱2勺、香菜适量

制作方法:1. 金针菇切掉根部,掰成小朵,清洗干净,摆在烤盘上,烤盘上要放一张锡纸2. 红椒剪小段,切蒜末,我用的红椒是干的红椒,如果喜欢特别辣的,可以用新鲜的米椒3. 锅中小火加热,加入食用油,油热,加蒜末炒出香味,加上生抽和盐炒匀关火备用4. 把辣椒分别撒在金针菇上,蒜蓉酱、烧烤酱、白糖混合在一个小碗中,均匀的淋在金针菇上5. 烤箱上下火180度烤20分钟左右,具体的温度时间要根据自己家烤箱而来

热心网友 时间:2022-02-20 20:09

金针菇怎样做好吃简单的做法我觉得金针菇用来跟肉打汤会最好的方法首先把水烧开把金针菇跟落一起放进去再打加快大片的姜块一起放进去煮再加点好油做出来的特别香又甜美
学起来|金针菇这样做简单又好吃

金针菇这样做简单又好吃 1、金针菇洗净去根。 2、蒜末爆香。 3、放入金针菇。 4、翻炒金针菇。 5、炒出水分收干。 6、加一勺生抽。 7、小许老抽。 8、一勺蚝油。 9、一勺白芝麻。 10、一勺孜然。 11、一勺辣椒面。 12、少许盐翻炒即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

金针菇简单好吃做法

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金针菇怎么做好吃?

金针茹怎么炒较好吃

6、倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。7、加点葱花起锅就可以了,简单好吃。二、凉拌金针菇 食材:金针菇,黄瓜,红辣椒,黄辣椒,盐,醋,白糖,葱油,香油 做法步骤:1、金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用;2、黄瓜、红椒、黄椒切丝;3、将所有材料放在...

金针菇做汤怎么做好吃

1、食材:金针菇一小把,鸡蛋1~2颗,油麦菜叶子一小把,食用油少许,食用盐适量,生姜2片,生葱1~2根。2、首先准备好要用的金针菇。3、然后敲两颗鸡蛋。4、金针菇的头部切掉。5、放到水里洗干净,备用。6、油麦菜洗干净备用,选几片叶子撕成小段就可以了。7、锅里放一点点油,放水,水开...

金针菇怎样制作才最好吃?

制作方法:1、大蒜去皮后切碎备用;红尖椒洗净切成小段儿备用。2、用刀先把金针菇的根部切掉,然后放入清水盆里加少许盐浸泡几分钟,再用手轻轻揉搓清洗,最后用流水冲洗干净,控干水分,摆到盘里备用 3、锅热后倒入油,不等油温冒烟,倒入葱末和红辣椒段儿,炒出香味儿后关火。4、把炒出香味儿的...

凉拌金针菇怎么做好吃又简单

1、食材:金针菇约200g,蒜1瓣,葱一小根,海鲜酱油适量,醋适量,盐2勺,白糖适量,香油2滴,芥末少许。2、金针菇洗净,焯熟捞出,备用。3、葱切段、蒜切片备用。4、取适量酱油、醋、香油、盐、少量芥末,搅拌均匀调成汁。5、将调好的汁均匀倒在金针菇上,放葱和蒜,搅拌均匀,最后撒上一些...

金针菇怎样做才好吃?

方法:一。将金针菇老根切掉,用清水洗净,沥干水分,放入盘中。2.葱洗净切成葱段,姜切成小块,放在同一碗里,加少许盐和糖拌匀。三。将色拉油放入锅中加热,然后将热油洗入葱姜中,用筷子快速搅拌制成葱油。四。蒸完后,把金针菇放进蒸锅里蒸几分钟。蒸完后取出,把汤磨碎。加入生抽拌匀,淋在...

有什么简单易做、食材不贵的微波炉快手美食?

做法: 金针菇洗净撕开,沥干水分,平铺在深一点的盘里; 将除小葱酱以外的调料放入小碗,调匀,浇在金针菇上; 在金针菇的盘子盖上微波炉用盖子,然老磨码后放入微波炉中,高火3分钟即可取出; 最后,撒上小葱即可 这道菜是最容易做好吃的菜,基本上不用费什么脑子,跟着步骤做就行了。我以前还是个小白的时候就是靠...

金针菇可以做哪些美食呢?

做法1:金针菇瘦肉汤 准备食材如下:金针菇200克,瘦肉100克,食用油3毫升,葱末3克,水700毫升,香油2克,淀粉少许,食盐少许,生抽1汤匙 具体做法如下:将瘦肉切成丝,加盐,淀粉,生抽抓匀,腌制一会备用!锅中倒入食用油和葱花大火爆香,放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸,然后边放入肉丝,...

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