发布网友 发布时间:2022-04-27 02:47
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热心网友 时间:2022-06-25 00:55
主料:面粉250克、牛奶180克
辅料:无铝油条膨松剂10克
做法:
油条膨松剂和面粉混合好
牛奶倒入面粉内搅拌成絮状,和成面团(有点沾手,只要和成团就可以,不用多揉)饧半小时
半小时后把面团直接放到案板上掰成约10厘米宽,1厘米厚的长条
分割成2厘米宽的小条
两个一组,用筷子压一下
炒锅热油,放入压好的面剂子炸
用筷子不停翻动,油条金黄蓬起即熟