烧鸡肉的做法,干豆腐结烧鸡肉怎么做好吃

1.鸡腿肉洗净切块。2.整张干豆腐切成条，然后系成结，入沸水中焯一分钟。3.青椒切块。4.油锅加油烧热，下入鸡腿肉。5.下入葱姜蒜，干红椒炒香。6.调入适量生抽，一滴老抽，一勺白糖，花椒粉，倒入适量开水，盖上盖子烧开。7.烧到锅中还有剩余汤汁。8.下入干豆腐结，继续烧十分钟，下入适量...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

首先，你需要准备以下主料：200克鸡腿肉，100克干豆腐，适量的食用油，盐，鸡精，生抽，老抽，白糖，花椒粉，葱，干红椒，50克青椒，以及一些姜和蒜。将鸡腿肉洗净后切成块，干豆腐整张切成条，然后系成一个个小结，放入沸水中焯烫一分钟，以去除豆腥味。接下来，锅中加油烧热，放入葱姜蒜和干红椒...

煮鸡汤：在锅中加入适量清水，放入焯水后的鸡肉、姜片和葱段，加入料酒，大火烧开后转小火慢炖，直到鸡肉熟透，汤色变得清澈鲜美。调味：根据个人口味，加入适量的盐、鸡精或味精（可选）和白胡椒粉调味。处理干豆腐：将切好的干豆腐块放入沸水中焯水，去除豆腥味，焯水1-2分钟后捞出，沥干水分。烹饪干...

1、可以把干豆腐用水炖一下，然后和食材一起翻炒，出锅前用淀粉勾芡一下，这样可以炒出又滑又嫩的干豆腐。2、食材：鸡胸肉半块、包菜半个、干豆腐1张、葱花4克、姜末4克、蒜末3瓣、郫县豆瓣酱半勺、味极鲜酱油1勺、玉米淀粉半勺、生抽1勺、料酒1勺、水淀粉适量、盐3克、植物油适量。3、鸡胸...

1. 鸡肉去骨切成小块，用盐和白胡椒粉腌制10分钟。2. 干豆腐切成约1.5厘米厚的片。3. 青椒和葱切碎，姜和蒜切末备用。4. 锅中加入适量食用油，放入腌制好的鸡肉，煸炒至变色。5. 加入青椒、葱、姜、蒜继续煸炒。6. 加入适量盐和白胡椒粉，然后加入干豆腐，煸炒至干豆腐均匀吸收鸡肉和酱汁。

干豆腐鸡肉卷 准备食材:鸡胸肉 干豆腐 洋葱 香菇 木耳 胡萝卜 制作:木耳 香菇 胡萝卜 洋葱鸡胸肉打碎,放入1勺生抽,1勺料酒,小半勺耗油,少许盐和鸡精,少许胡椒粉,1个鸡蛋,顺时针搅打上劲,铺在干豆腐上,卷起来冷水上锅蒸,水开转小火蒸20分钟 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...

主料猪肉馅500g湿淀粉170g干豆腐3大张面粉30g辅料精盐少许芝麻油少许葱姜末适量鸡蛋清1个五香粉少许料酒少许白糖1勺味精少许 步骤 干豆腐肉卷的做法步骤11.做法：1、先将肉馅放入盆中，放入30ml温水 把肉搅匀。干豆腐肉卷的做法步骤22.2、再加入各种调料和湿淀粉搅拌。(使肉馅均匀的上劲）干豆腐肉卷的...

以下是15种家常干豆腐的做法：麻辣干豆腐：将干豆腐切成小块，用油炸至表面变黄，加入葱姜蒜和辣椒炒香，最后加入豆瓣酱和调味料炒匀即可。酱爆干豆腐：将干豆腐切成小块，用水煮至软烂，捞出沥干水分，加入调味料和豆酱炒匀即可。干煸豆腐：将干豆腐切成小块，用油炸至表面变黄，加入葱姜蒜和豆瓣酱...