您好,我是做餐饮的?
发布网友
发布时间:2022-04-26 23:13
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热心网友
时间:2022-06-19 21:18
其实在餐饮行业,技巧谈不上,只能提供一些经验。题主已经说了是开小吃店,那么首先要考虑的就是以下问题。
1.哪种小吃(甜的?辣的?咸的?)
2.针对的消费群体是哪些?(学生?上班族?逛街的人?游客?)
3.小吃的定价准备是多少?
考虑好以上三个问题,基本上可以减少一些选址的考虑。比如说你想你的主要消费群体为学生,那么店铺基本上要考虑选在学校附近。
接下来,大范围的选址已经确定,接下来就是做市场调查,需要做哪些工作呢?
1.竞争对手调查
2.人流浪、客流量调查
3.高峰期与低峰期调查
4.交通调查
5.周边消费力调查
以上调查都有一个数值保障,只要这个数值在你的可接受区间,那么此区域范围就是你可以接受的。
热心网友
时间:2022-06-19 21:18
很好,做餐饮是最可靠的职业,永远不失业,人人都要吃饭
热心网友
时间:2022-06-19 21:19
首先要明白自己想要做那种类型的餐饮。
现在餐饮类型多种多样,要弄清楚一种类型的目标人群多,更加符合现在社会的需求,餐厅的选择准不准确都是比较重要的问题。
如果是第一次接触餐饮行业的话,那就需要一个有经验的人来帮您指明方向,因为餐饮业的范围比较大,没专业人士带的话,前期会走很多弯路。
她说我是做什么的我说做餐饮的她说好职业我说那是她没说话了我现在应该...
很好回复呀,既然你是做餐饮的,那么你可以邀请她来,给她做一餐,让她尝尝,提提意见,要是有意见更好了,下次还可以请她来尝尝,看看改进了多少,这么好的机会要好好把握。
莱昂尼餐饮怎么样
莱昂尼餐饮,作为上海餐饮界的一颗璀璨新星,以其独特的菜品风味、优雅的就餐环境及卓越的服务品质赢得了广泛赞誉。我们致力于融合国际美食精髓与本土文化,为每一位顾客带来前所未有的味蕾盛宴。无论是商务宴请还是家庭聚餐,莱昂尼都能提供恰到好处的氛围与选择,让每一次用餐都成为难忘的体验。在这里,每一口食物都承载着对美食的热爱与执着,每一次服务都彰显着专业与温情。上海莱昂尼餐饮管理有限公司是一个专业的餐饮服务品牌,可提供餐饮服务内容:公司聚餐,生日宴会,自助餐,冷餐会,茶歇,西餐食谱做法和西餐礼仪及葡萄酒知识培训等。由法国主理人打造,打造成纯真摩德纳风格。为您提供技术输出、管理输出、品...
我是做外卖的,办理餐饮许可证和厨房面积大小有关系吗?一般要多大?
1. 申请餐饮服务许可证与厨房面积大小并无直接关系。许可证的获取更多依赖于餐饮服务经营者的业态和规模。2. 餐饮服务许可证的申请条件包括:具备与食品加工、贮存相适应的场所;拥有与食品品种、数量相适应的经营设备和设施;有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具备合理的布局和加工流程;以及其他...
女孩子问我是做什么工作的,我是做厨师的怎么回复?
厨师这个行业不错啊!大胆承认就是,爱情也要建立在忠诚的基础之上,不能欺骗。只要性格合得来就好,厨师是永不失业的,也是收入较高的,并且能做一手好菜,家人享福。
我是餐饮小白,开始创业做餐饮应该如何做
1、店面地址的选择 首先,餐饮店的选址要注意,以消费人群定位,大多以上班族和学生为主,所以,考虑到这方面的因素,选择最好选择写字楼或者是学校附近;另外。2、店面装修 一般餐饮小吃创业是典型的小成本投资,所以店面的选择,不需要多大,在店面装修,不需要多好多豪华,一般装修都以干净舒适为主,小...
我是一位餐饮工作人员,今天总经理找我,问了我一个问题,他说,让我回...
尽量到熟人和亲朋好友多的城市的工作,累了,可以找亲朋好友聊聊心 现在国内的经济不是很景气的,都是在转型的是很,可以关注下央视经济频道 由于有时候别人觉得你的学历偏低,经验不足的原因,把我几年的工作经验和你分享下吧!!!1、工作地点上尽量避开市区,市区内的岗位竞争较激烈 2、选择制造型企业...
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您好,我叫XXX,毕业于某某大学酒店管理专业。我是一个工作认真负责、积极主动、善于团队工作的人;思维严谨;拥有丰富的酒店管理工作经验,任职期间组织过各项大型接待、美食节活动,管理宴会销售及组织大型宴会是本人工作强项之一。具有高星级酒店餐饮领域的全面管理能力、协调能力、运作能力和创新能力;有高星级...
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你是做餐饮的,冰箱里的饮料老是被人拿走,我收不到钱,那你可以弄一个饮料的自动购买机,那他们想要吃的话肯定要付钱