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我想知道食物热量表,食物GI含量表,食物卡路里、营养含量什么的,大家有...

发布网友 发布时间:2022-04-27 00:07

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1个回答

热心网友 时间:2022-07-19 04:51

  GI值(每100g) 热量(每100g)

  主 食 类
  白米饭 84 356
  稀饭(白米) 57 71
  糙米饭 56 350
  白米加糙米 65 353
  胚芽米 70 354
  燕麦 55 380
  麦片 64 340
  白土司 91 264
  法国面包 93 279
  贝果 75 157
  牛角面包 68 448
  黑麦面包 58 264
  全麦面包 50 240
  中华面 61 281
  荞麦面 59 274
  面线 68 356
  义大利面 65 378
  全麦义大利面 50 378

  肉 类
  牛肉 46 318
  猪肉 45 263
  鸡肉 45 200
  羊肉 45 227
  鳗鱼 45 161
  鲔鱼 40 125
  沙丁鱼 40 113
  虾子 40 83
  花枝 40 88
  牡蛎 45 60
  蛤仔 40 30
  培根 49 405
  火腿 46 196
  香肠 45 321

  蔬 菜 类
  红萝卜 80 37
  白萝卜 26 18
  马铃薯 90 76
  芋头 64 58
  地瓜 55 132
  玉米 70 92
  南瓜 65 91
  牛蒡 45 65
  洋葱 30 37
  番茄 30 19
  莲藕 38 66
  高丽菜 26 23
  青江菜 23 9
  美生菜 22 14
  豆芽菜 22 15
  菠菜 15 20
  韭菜 52 118
  四季豆 26 23
  青椒 26 22
  花椰菜 25 33
  莴苣 23 12
  芹菜 25 15
  小黄瓜 23 14
  苦瓜 24 17
  茄子 25 22
  笋子 26 26
  葱 30 37
  豌豆 45 93
  毛豆 30 135
  花生 22 562
  黄豆 20 417
  蒟蒻 24 5

  其 他 配 菜 类
  豆腐 42 72
  油豆腐 43 386
  鱼板 56 96
  蛋 30 151
  海带 17 138
  香菇 28 18
  木耳 26 127
  蘑菇 24 11

  水 果 类
  凤梨 65 51
  香蕉 55 86
  芒果 49 64
  哈蜜瓜 41 42
  桃子 41 40
  樱桃 37 60
  柿子 37 60
  苹果 36 54
  奇异果 35 53
  柠檬 34 54
  梨子 32 43
  柳橙 31 46
  葡萄柚 31 38
  木瓜 30 38
  草莓 29 34

  点 心 类
  冰糖 110 387
  白糖 109 384
  蜂蜜 88 297
  果糖 30 368
  代糖 10 276
  巧克力 91 557
  甜甜圈 86 387
  洋芋片 85 388
  鲜奶油蛋糕 82 344
  松饼 80 261
  苏打饼 70 492
  冰淇淋 65 212
  布丁 52 126
  果冻 46 45
  凉粉 12 4
  牛奶咖啡 39 35
  低脂牛奶 26 46
  优酪 25 62

  所谓GI,即GlycemicIndex,就是营养学上所说的“升糖(葡萄糖)指数”,即摄取的食物在体内转换成“糖”的比例。高GI值的食物,会加速人体的血糖上升,血糖的上升会导致胰岛素的分泌,而骤升的胰岛素就是促进脂肪形成的元凶。选择低GI食物,可降低人体胰岛素分泌、减少热量产生及脂肪形成。
  食用适中GI值的食物,是人们控制体重的关键。人们在营养师的建议下或通过自学,均衡摄取低GI值的食物,可以达到健康瘦身的目的。

  低GI值瘦身的原理
  胰岛素是胰脏分泌出来的荷尔蒙。当我们吃东西时,血糖值升高,胰脏会分泌出胰岛素,将身体所需的血糖储存在肝脏或肌肉内,多余的血糖会转换成脂肪被储存起来。胰岛素的多少会影响人体热量的吸收,选择含有较低碳水化合物的食物可降低人体胰岛素的分泌,有预防热量产生及脂肪形成的功效。短时间内血糖如果升得太高,胰岛素就会唤起身体机能,将吃进体内的热量转化成脂肪,所以会变胖。

  低GI值瘦身法
  吃低GI值营养均衡的食物,使食物的热量,缓慢持续地被身体吸收,一部分变成脂肪,一部分被身体其他的脏器所消耗掉,从而达到瘦身目的。

  有GI值 有热量值 两种都低的自然就是减肥圣品啦 祝你减肥成功~!
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