简易版可乐排骨怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-26 22:20
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热心网友
时间:2022-06-18 21:39
步骤 1
把排骨洗净后下沸水微煮一下,去掉浮末,放入冷水清洗后捞出,煮排骨的同时把姜蒜切小颗粒放置备用
步骤 2
热油锅,放入姜蒜颗粒炒香后下排骨翻炒,放入料酒和老抽继续翻炒,待排骨上色后倒入整罐可乐,开大火烧开
步骤 3
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烧开后最好把排骨倒入砂锅里,放入整根的葱,盖上盖子开小火煨,如没有砂锅也可以不用,煨到排骨水快干时开大火收汁后关火,美味的可乐排骨就做好了