酒酿红豆小汤圆的做法,酒酿红豆小汤圆怎么做

发布网友发布时间：2022-04-26 23:38

共3个回答

热心网友时间：2022-06-20 06:34

步骤

1.全部食材；泡过的红小豆、冰糖、小汤圆、玉米淀粉、橙子、酒酿。

2.先把红小豆煮熟。

3.然后倒入酒酿。

4.倒入小汤圆

5.橙子去皮切成小块。

6.倒入煮好红小豆的锅里。

7.见锅里的食物都煮熟后倒入水淀粉。放入冰糖，搅拌均匀就可以了。

8.盛入碗中就可以食用了。甜甜的糯糯的酒香气很好喝。

热心网友时间：2022-06-20 06:35

绍辉( 绍：继承辉：光辉 ) 浩南 (浩：浩大 )

热心网友时间：2022-06-20 06:36

首先，将赤豆煮烂（豆和水的分量要掌握好噢，这个我现在没有容器，不好精确说明啦，大概普通2两的碗，豆和水的分量比1：5）。最好煮成红豆沙，这样口感比较好啦，当然，依个人口味而定。
其次，将元宵和桂花酒酿一起放入锅中，等到元宵变软，浮起来的时候就可以了。不过，元宵煮烂点也没有关系的，当然，煮时间太长太烂的就不行啦，那就成面糊糊乐！
最好是冷一下吃，这样元宵又滑又爽口，口中还有淡淡的桂花香，加上沙沙的红豆汁，很好吃哟！