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烤肉用电烤箱好还是碳烤箱好?
发布网友
发布时间:2022-04-27 02:04
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热心网友
时间:2022-06-22 04:43
当然是碳烤箱烤出来的肉香,味好,那是传统的烧烤方法,尤其是用松木或果木烤制的,肉味中夹带有树木的香味,好吃。
电烤箱因有温控及定时系统,烤的时间及火侯容易掌握,色泽较好。
木碳烤的成本可能要高一些。
热心网友
时间:2022-06-22 04:44
烤箱与木炭烤制,第一是店的环境氛围,烤箱一般是属于偏西餐类餐厅或是快餐店,木炭主要是大排档
烤箱和木炭烤出的产品主要区别是,烤箱烤出的肉,颜色,香气要好一些,木炭烤出的产品整体外观要比烤箱的差。
口感就要看吃的人的口味喜好了,很多人比较好木炭烤的那口儿。
木炭烤的食物确实是不能吃太多,偶尔吃点是没有问题的。
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