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熟的牛肉可以做火锅吗
发布网友
发布时间:2022-04-26 01:53
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热心网友
时间:2022-06-19 18:11
熟的牛肉可以做火锅,但是味道上肯定不如生的直接涮来吃好吃,因为熟牛肉已经不再原汁原味的,所以你如果你要拿熟牛肉来做汤底,就需要加很多其他的调料香料来保证火锅的香气和口味。另外如果你只是想涮着吃而不是做汤底,那味道上也就差别不大,辣的火锅料或蘸料的味道足以盖过牛肉的原味,只是看你个人口感上是否接受了,或者牛肉做熟的时候本身就已经加了很多香料调料
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