青萝卜炒肉怎么炒?
发布网友
发布时间:2022-04-26 05:05
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热心网友
时间:2022-06-20 23:49
青萝卜炒肉
青萝卜炒肉是由五花肉等制作的食物,制作难度普通。
中文名
青萝卜炒肉
主要原料
青萝卜,五花肉
是否含防腐剂
否
调料
盐、生抽、生粉、酱油等
做法:
食材
原料:
青萝卜、五花肉。
调料:
盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
做法:
1、五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条;
2、锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放青萝卜条;
3、放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次。然后转小火炖几分钟;
4、开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段。
热心网友
时间:2022-06-20 23:50
萝卜切丝,肉切片,放油爆炒萝卜七成熟放盐称出,放油爆炒肉片,放耗油在爆炒,少盐,然后放萝卜放进去,几次翻炒,熟了装碟,完美