青萝卜炒肉怎么炒?
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发布时间：2022-04-26 05:05
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热心网友
时间：2022-06-20 23:49
青萝卜炒肉是由五花肉等制作的食物，制作难度普通。
中文名
青萝卜炒肉
主要原料
青萝卜，五花肉
是否含防腐剂
否
调料
盐、生抽、生粉、酱油等
做法：
食材
原料：
青萝卜、五花肉。
调料：
盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
做法：
1、五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条；
2、锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放青萝卜条；
3、放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；
4、开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。
热心网友
时间：2022-06-20 23:50
