到店吃饭大家会选哪种筷子呢?
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发布时间：2022-04-26 06:18
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时间：2022-06-24 15:20
筷子，简单来说就是我们常用的饮食工具，它使用的材料有很多，是世界常用饮食工具之一，也是中华美食文化的标志之一。到底挑选什么样的筷子才是最健康，最适合我们就餐时使用呢。
1. 竹筷/木筷-材质天然
竹筷无毒无害，也是比较环保的，价格也不是很贵，算是比较便宜的了，这可谓是首选，质量好的竹筷，遇到高温也不会变形，木筷是比较常见的，有冬青木、枣木、红木、楠木等等，在这其中又以质地坚硬的乌木筷身价最高，但是竹筷以及木筷用的时间长，会发白，就是比较容易感染微生物和细菌，所以在选购之后，应注意经常消毒，保持筷子本身的清洁程度。
2. 彩绘筷-外表光鲜
这种筷子最不建议选购，因为在这样美丽的外表之下，存在着很大的安全隐患，涂料的成分有重金属铅以及有机溶剂苯，这些物质都有致癌性，一旦彩绘脱落，不慎跟着食物进入人体内部，会危及家人的身体健康。
3. 塑料筷-价格便宜
塑料筷子在以前有过一阵浪潮，大概是在*十年代，家家户户用的都是米*的塑料筷子，不知道大家有印象没有，现在很多餐厅用的还是纯黑色塑料筷。众所周知，塑料筷不但价格便宜，它的颜色还比较鲜艳，款式多样，用起来比较赏心悦目，但是塑料筷子质感较脆，受热后易变形、分解融化，产生对人体有害的致癌物质。
4. 金属筷-干净实用
金属筷又以银质和不锈钢材质为多，卖相讨好，给人以一种厚重大气的感觉，但是这个厚重是比较名副其实的，因为金属密度较大，所以会比一些其他筷子更加沉重，金属导热性好，容易烫到嘴，但是金属筷子最大的好处就是清洗非常方便，消毒也是最便捷的，尤其是高温消毒时比其它筷子不易变形，使用周期长，这也就是标题所说的干净实用。
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