金华干菜肉酥饼的做法步骤图,怎么做好吃

1、猪肥膘肉丁加入霉干菜末、精盐拌成馅料，面粉加入温水搅匀，摊开晾凉后取出适量，放入等量的酵面，和成面团揉匀揉透。2、发好的酵面团具有弹性呈海绵状时，兑入碱液，反复揉透，擀成长方形的面皮。抹上一层菜油，撒上面粉，用手抹匀，再自上而下卷起，搓成长圆形，揪成面团，逐内按成中间厚...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

制作步骤:1、将普通面粉、食用油、盐、细砂糖、温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团成水油皮；2、将普通面粉、食用油、搅拌成团成油酥；3、盖上保鲜膜静置半个小时左右；4、把猪肉剁成肉泥，姜，梅菜干与猪肉泥混合均匀；5、剁好混合的馅加入蚝油、糖、少许料酒，蔬之鲜一点点，可以炒下馅料；6、静...

1、先炒馅料：梅干菜提前泡至少1小时，老姜剁末，猪肉剁成肉末，加入白酒、盐、胡椒末、老姜末，拌均匀；2、锅中放油，猪肉末炒变色；3、放入适量酱油，炒均匀； 特色面食 4、再放入梅干菜，翻炒几分钟；5、放入白糖，再炒均匀就可以了，待用；6、水油皮材料全部混合，揉成面团。100克的面粉和...

纯奶手撕吐司的做法 步骤1 先把梅干菜泡水至少一个小时以上，把姜和猪肉剁成馅 再加白酒 盐 胡椒粉搅拌均匀 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 锅里放油 猪肉馅炒至变色 加入适量酱油翻炒，最后放入泡好的梅干菜炒均匀 步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 水油皮材料全部混合揉成面团...

金华酥饼怎么做好吃 用料 水油皮材料：面粉250g、水100g、白糖25g、油40g 油酥材料：低粉100g、油70g 准备馅料：梅干菜45g、半肥半瘦猪肉200g、白糖3小勺、高度白酒2勺、盐+胡椒末适量、老姜1小块 1、我们首先就是将梅干菜提前用水浸泡一个小时，将猪肉和姜都剁成馅，然后在馅里面加入适量的盐...

金华干菜酥饼的做法步骤 1.肉切肉末 2.加姜末花椒糖酒拌匀 3.入锅翻炒加些许酱油 4.加梅干菜翻炒出锅 5.160克面加20克油和水面团，剩下面加油成油酥面 6.水面团擀开 7.抹匀油酥面 8.卷起 9.切成小剂子 10.切面收口 11.擀开加梅干菜 12.收口，口向下放入烤盘 13.刷蛋液撒白芝麻 14....

梅干菜酥饼做法步骤：1准备水油皮：普通面粉200g，食用油40g，盐1g，细砂糖10g，温水80g，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。（偶每次都偷懒，随便揉揉就凑合着用，所以每次油酥总有点跑出来，勤快的同学记得多揉会）2少拍了一步，准备油酥：普通面粉100g，食用油50g，搅拌成团就OK拉 3盖上保鲜膜静置半...

金华酥饼的做法 1.猪油20g隔水融化，油皮面160g粉过筛，拌匀。拌至出现均匀的小颗粒后，加入一点盐（让面有弹性，咸鲜口感增强），再加水和面，水要一点点加，揉成团，不黏手，入盆盖上保鲜膜，醒面半小时以上(我好像一共用了65ml左右的水)2.油酥部分的猪油40g隔水融化，与油酥过筛后的面粉40g...

步骤一：将猪肥膘肉丁与梅干菜末混合，加入适量精盐，搅拌均匀，制成馅料。然后，将面粉与温水混合，搅拌至面团状，晾凉后取出适量，与酵面一同和成面团，揉至光滑有弹性。步骤二：发酵好的面团加入碱液，再次揉匀，然后擀成长方形面皮。在面皮上涂抹一层菜油，撒上面粉，均匀抹开，随后从上至下卷起，...