酸萝卜炒肉丝怎么做
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发布时间：2022-04-26 18:38
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热心网友
时间：2023-10-21 11:14
猪肉切丝加入盐、料酒、姜蒜、淀粉和香油拌匀腌二十分钟，柿子椒、红椒切丝、葱切丝、切片备用。
热植物油下肉丝划散，等到肉丝变白的时候捞出备用。
锅中再倒入植物油，下姜蒜末炒香，加入柿子椒、红椒、酸萝卜和葱丝，加入盐。
加入肉丝同炒，倒入一点儿泡酸萝卜的酸水，加入生抽翻炒均匀即可出锅。
热心网友
时间：2023-10-21 11:14
主料
酸萝卜
适量
瘦肉
适量
辅料
葱
适量
步骤
1.自己泡的酸萝卜准备好,切成丝.瘦肉切成丝,扮上点湿淀粉.葱切成段
2.锅热后加油,然后放大葱下去扁香,然后下瘦肉,断红后加酸萝卜
这个可以多烧一会,让肉能吸收到酸萝卜的味道
最后加点鸡精就可以出锅了
