这黄酒缸怎么打开?

发布网友发布时间：2022-04-26 20:26

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热心网友时间：2022-06-13 10:21

坛装黄酒的坛口多由黄泥和石膏封口。把罐口上那些泥弄干净，轻轻地把坛沿敲破，慢慢凿一下，不要太重防止坛沿敲坏。

详见下图：

“封坛”的方法：

1、用蒸汽对酒坛高温消毒，或其他卫生的方式进行消毒；

2、把酒装坛，用食用级塑料保鲜膜封口，再用荷叶遮盖，坛口用盖碗扣牢，接着铺上一层棕叶，用绳子扎牢，最后涂上厚实的石膏或黄泥。

3、把酒坛放在阴凉通风处，或地窖里窖藏。

热心网友时间：2022-06-13 10:22

付费内容限时免费查看回答启坛开封一般由有经验的人来开启，力道大了，往往会将酒坛打碎，力道小了，累的满身大汗也*为力。极大部分是坛装酒，在3000ml以下的坛装酒，一般有开封的专用工具，扯除包在瓶口听塑料薄膜后，用以配备的专用工具拔出瓶塞就可以了。若是大于3000ml以上的坛装酒，则会在瓶盖上注明开封提示。

若是更大的坛装酒，例如10斤装的陶坛酒，就需有技巧了。10斤装的陶坛酒一般是石膏盖，需要借用柴刀铁器从石膏盖顶部边缘往外斜劈，千万不要垂直向下或朝里劈去。10斤装的陶坛酒，酒坛口直径一般是12分公左右，10分公内不要敲击，去掉边缘的2/3后，就能除去了。

即使去掉了石膏，仍需要小心旋开竹篾，小心扯开上面的笋壳和荷叶后，或许会有一个*的泥碗，可要小心不要让泥碗掉进酒里去。

热心网友时间：2022-06-13 10:22

1.采用榔头或木槌轻轻敲松坛口石膏或者黄泥，直至敲裂开坛口，将石膏封口或黄泥封口取掉，清理干净坛口，露出第一层用褶叶部分。

2.打开扎住的绳子，打开褶叶，露出小盖碗。

3.取掉小盖碗，看到荷叶部分，清理尘土，打开荷叶，看到最里面的食用级塑料保鲜膜。

4.揭开保鲜膜，打开坛口。

根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。
具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……

热心网友时间：2022-06-13 10:23

看不清这酒坛有多大，如果大坛的酒，一下子喝不完，与空气结合，3天就会变酸。
一：可以用封坛的泥中心一边滴水，一边用剪刀钻洞，直到钻到最里面一层，一般是荷叶或者笋衣。
二：换筷子戳破，插入筷子粗细皮管（以前医用绑手臂那种*管子就可以）
三：用虹吸原理，吸出黄酒，吸完后用夹子夹住管子，防止空气进去