胡萝卜与白萝卜别一起吃 电视烹饪节目教观众怎么用萝卜炖牛腩或凉拌萝卜丝时，常将胡萝卜和白萝卜一起放进去，让我们这些学营养的人看了暗暗着急。因为胡萝卜生吃或和白萝卜一起吃，对营养的吸收非常不利。 单独来看，胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等；尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外，白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适合胃炎患者食用。胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人来说，能起到缓解疲劳的作用。 但是，如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。 另外，胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但维生素A是脂溶性物质，只有和食用油一起烹调，才能充分被人体吸收。所以，胡萝卜不适合生吃。从烹调方法来说，用高压锅炖胡萝卜比较好。因为它减少了胡萝卜与空气的接触，使其中β—胡萝卜素的保存率高达97％，在体内的消化吸收率可达90％。
胡萝卜与白萝卜别一起吃 电视烹饪节目教观众怎么用萝卜炖牛腩或凉拌萝卜丝时，常将胡萝卜和白萝卜一起放进去，让我们这些学营养的人看了暗暗着急。因为胡萝卜生吃或和白萝卜一起吃，对营养的吸收非常不利。 单独来看，胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等；尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外，白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适合胃炎患者食用。胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人来说，能起到缓解疲劳的作用。 但是，如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。 另外，胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但维生素A是脂溶性物质，只有和食用油一起烹调，才能充分被人体吸收。所以，胡萝卜不适合生吃。从烹调方法来说，用高压锅炖胡萝卜比较好。因为它减少了胡萝卜与空气的接触，使其中β—胡萝卜素的保存率高达97％，在体内的消化吸收率可达90％。
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我奶奶说白萝卜不能和胡萝卜(红萝卜)一起煮吃,这是真的吗?为什么呢?大 ...
因为胡萝卜生吃或和白萝卜一起吃，对营养的吸收非常不利。 单独来看，胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等；尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外，白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适...
谁有东北神调(跳大神)的词啊?
再不就是神经麻痹得了中风啊哎咳哎咳哟啊...男:仙童哎,神鼓打来磕又磕,我跟仙童唠唠嗑,上马倒有规格立,下马倒有立规格,会好吃 会好喝,好吃好喝对我说,你对帮兵讲 你对帮兵说,帮兵我在一旁给你预备着啊哎咳哎咳哟啊...女:一好吃来二好喝,红酿细米给我预备着,红酿细米用的多呀哎咳哎咳哟啊......
里面有几句是:一百八一杯,这酒怎么样,听我给你吹。
38号老太太:皇上吃的? 38号老太太:那个白的呢? 秘书:白萝卜。 经理:多嘴!什么白萝卜,到了这了就不能叫白萝卜,这得叫——宫廷——白萝卜。 38号老太太:那绿的呢? 经理:宫廷青萝卜。 38号老太太:这红的呢? 经理:宫廷水萝卜。 38号老太太:那这黄……黄的我认识,是宫廷胡萝卜。 经理:太聪明了,宫廷...
奶奶的口头禅仿写作文600字
说完,奶奶转身走进厨房,嘴里又叨念着:“这时代我真是跟不上了。” 虽然奶奶看不惯我们某些做法但在我们的影响下,她的思想也有了很大的变化。奶奶家的那台“古董”电视机已经是年过“数旬”了,而且常常出现“失真”、“马赛克”等现象,常常让人看得头晕目眩,早该“退休”了,爸爸早想为奶奶买一台新的大彩电。
小学生写作文红烧萝卜
可他也听到了更多的笑声,它抬头一看,许多胡萝卜在笑它。这个小萝卜,笑也笑不出来,赶紧转头,慌慌忙忙地跑回了家。 3. 描写萝卜干的作文写出色香味 我特别喜欢吃萝卜干,每当吃粥的时候,我都会吃上几片.上个星期日,我和奶奶腌了一坛萝卜干. 那天,我和奶奶去菜地选了一篮大萝卜.回到家,我们把萝卜洗干净,...
写作文奶奶炒菜
大约一刻钟后,汤渐渐烧干了,就见奶奶不慌不忙地撒了点味精,翻炒了几下。“做好喽”,奶奶边说边把菜倒进盘子里。 真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夹了一块排骨放进嘴里,闭上眼睛,细细地品尝。 4. 作文 题目:看奶奶烧菜 看奶奶烧菜星期五,我回到家,一进门,奶奶就说:“今天吃红烧扁鱼。” 我心想:奶奶烧...
胡萝卜先生的长胡子续写
胡萝卜先生继续往前走，当他路过小白兔的家时，小白兔正在找绳子捆刚摘来的大白菜，胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘着。小白兔看到了，自言自语地说：“这绳子够不够结实，能捆白菜吗？”说完就扯了扯胡萝卜先生的胡子，她确定够结实后，就剪了一段捆白菜用。红萝卜先生继续往前走，碰到了好朋友白...
初一作文
我想叫住奶奶,但奶奶已经拿着一支雪糕向我走来,我激动又感动的冲到奶奶的怀里,紧紧地抱着奶奶,久久不肯松开。我摸着奶奶湿透的衬衫,个子不高的奶奶在那一刻显得是多么高大,我心中的内疚与自责不请自来,好面子的我轻轻地趴在奶奶耳边向奶奶道歉,奶奶拍打着我的肩膀说:“没关系,小丫头,来,赶紧吃雪糕吧,要不...
写作文白萝卜
萝卜的辛辣味也是一种有用的物质.它和萝卜中的消化酶一起能帮助胃肠消化食物,尤其是脂肪.人们在吃了油腻食物后,吃点萝卜就会解油腻. 如果人们在吃饭时吃过了量,也可以吃些萝卜.听爷爷说,我们村有一个人,他很喜欢和别人打赌.一次在一家宴席上,他和人打赌说:“我一顿能吃八大碗菜而不被撑死,但得有一个...
好吃的胡萝卜小学三年级写作文
胡萝卜是一种上圆下尖的蔬菜,有红的、白的,看起来很漂亮.它非常好吃,可以煮、炒等等,味道好极了. 妈妈通常把胡萝卜切成一小片一小片的,再和其他的食物混合在一起翻炒,菜有红的黄的绿的,五颜六色,既好看又好吃,我可喜欢了.它吃起来脆脆的,还带有甜甜的味道,炒过之后如果时间久了吃起来就面面的,可汤...
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发布时间：2022-04-26 20:07
