酒店控制成本是否会降低服务质量

发布网友发布时间：2022-04-25 02:10

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热心网友时间：2023-10-20 19:59

不一定，这要看酒店会采取什么样的办法去控制成本
例如：科学确定每天每餐提供的菜点数量和品种，避免浪费；用边角废料加工制作成小菜；自助餐的每一个菜点一次不要放得太多；温馨的节约提示：如“不浪费食物，是您的美德”等；在后台工作区安装节能灯节电，将酒店后台工作区全都装上节能灯；通过调压开关节电；利用废水提取能源，酒店的取暖和空调冷风都用废水提取的能量解决。可以节约煤、柴油等能源费用的30%；重复使用筷子。既节约酒店的开支，也节约了木材，保护了国家的森林。
采取科学的办法，合理的在一些方面控制成本就不会降低服务质量。