什么是黑酒?能介绍下这种酒吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 22:29

共5个回答

热心网友时间：2023-10-13 09:13

最近的酒圈里疯狂的流传着一个说法，除了白酒，红酒，黄酒，啤酒又出了一个新的酒类——黑酒，并且号称喝黑酒，解酒瘾，不伤身，好喝又养生。那么事实真的是这样吗？黑酒又是什么酒呢？下面的文章会给您进行全面的解答。
首先我们了解一下到底什么是黑酒：黑酒是以纯粮白酒为酒基，加入黑果花楸（不老莓）、黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑木耳、黑桑葚黑枣等原料，采用传承千年酿酒古方和古老的蒸煮发酵工艺，融入现代生物萃取技术，通过上百道工序耗时99天发酵精酿而成，是一款和白酒、红酒、黄酒、啤酒同级别的并且具有国家发明专利的健康养生酒。
中国第五种酒——黑酒！
“黑酒”之所以叫做黑酒，必须具备“三黑”的特点：
1、酒体黑——酒体呈现清亮的黑色，色如墨、液如绸
2、产地黑——黑酒酿造于我国东北特有的黑土地上
3、成分黑——黑枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑桑葚、黑果花楸（不老莓）等多种黑色粮食谷物精选入酒
黑酒由于酿制工艺复杂而独特，开创了中国酒类领域的先河，且与白酒、红酒、黄酒、啤酒等品类比肩，是中国第五种酒类——黑酒！
·产地
黑酒是——黑土上酿出的黑八珍养生酒。
“黑酒”酿造地位于土地富饶、物产丰富、四季分明的黑土地，这里是黑龙江、松花江以及乌苏里江的发源地。
这里特有的水蕴含着大量能影响酿酒微生物的生理代谢的微量元素；再加上特有的黑土孕育出黑酒所需的黑色粮食谷物；这就是诞生酒体醇厚、入口绵柔、甘香悠长独具魅力的黑酒原产地。
·工艺
黑酒传承千年的酿酒古方和古老的蒸馏发酵工艺，融入现代生物破壁萃取技术，经过上百道生产工艺制成，三年窖藏而成，被誉为“液体软黄金”，黑酒是具有国家发明专利配方的健康黑八珍养生酒。
·成分
花青素之王的“黑果花楸（不老莓）”——能改善血液循环，强化血管，延缓衰老，改善睡眠
世界米中之王的“黑米”——能抗氧化，帮助控制血压，防治心脑血管疾病
豆中之王的“黑豆”——能防老抗衰，改善贫血
百谷之冠的“黑芝麻”——能美容养颜、养血、健脑、乌发、降低胆固醇
软黄金的“黑枸杞”——能降三高、预防心血管疾病、抗氧化、抗衰老、改善睡眠
素中之荤的“黑木耳”——能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘，软化血管，预防心血管疾病
黑色人参的“黑桑葚”——增强免疫能力、防癌抗癌、强抗氧化性、调节血脂血糖，保护心血管、预防改善便秘
营养仓库的“黑枣”——能抗氧化、抗衰老、美容养颜、改善睡眠、提高免疫力
黑酒以最优质的八种黑谷物为原料，通过黑谷物本质对身体有益生物的吸收，以补代养、以养代治，调理五脏、平衡阴阳、改善体质、提高免疫力！
大阿福牌黑酒以健康养生饮酒为理念，秉承着喝好酒不伤身的原则，提倡“喝好一点，喝少一点”的健康饮酒方式，为中老年人打造中国第一款养生黑酒！

热心网友时间：2023-10-13 09:13

关于黑酒,相信了解的人不多。这是一种以自然界中呈黑色的谷物或植物为原料,如黑豆、黑芝麻、黑米等,结合传统古法酿造而成的酒。这类酒比起其他类型的酒,它的健康指数可是数一数二的。大家可以参考下湖南黑酒近期推出的建国70周年封坛洞藏酒，选用黑色五谷为原料，突破了古黑酒度数低的难题，口感绝佳，回味悠长。

热心网友时间：2023-10-13 09:14

黑酒是一款工艺独特而复杂，传承古法酿造的酒，属于酿造酒饮料。
黑酒对复方、酒基，配制食材都有着非常独特的要求。目前常见的黑酒有窑湾黑酒等，由于酿制的工艺复杂、原料丰富、酿制时间长达三年左右，生产成本高。选用上等的药材等精心酿制，所以，也就造成黑酒的价格昂贵，让黑酒跻身于高端酒的行列。在国内，真正的黑酒由于价格昂贵，所以使得黑酒成为上等阶级的主要独特饮品，是有钱人的标配。随着黑酒的发展，也出现了很多价格低廉，工业化生产粗制滥造的劣质的低廉酒。而显然，价格昂贵的高端黑酒必然成为品位独特，追求高品质生活的高端人群的最爱。

热心网友时间：2023-10-13 09:14

黑酒也有很多，其实就是黑色谷物所发酵的酒，具有营养价值～客观地说可以说是属于黄酒的一种，历史比较悠久了

热心网友时间：2023-10-13 09:15

什么是黑酒？能介绍一下这种酒吗？对不起，我不知道什么是黑酒，我也不能为你介绍。