浙江一服务员端热汤上桌手一滑撒向孩子,如何避免类似事件的发生?

发布网友发布时间：2023-07-16 09:51

共4个回答

热心网友时间：2024-10-22 05:14

服务员在上菜的时候可以把汤放凉一些再上，为了防止因为太烫而松手，可以用托盘或者换上防烫的盘子上汤，尽量不要从孩子的座位旁边上菜。去餐厅吃饭有时候会点汤，一般端上来的汤都很烫，服务员在上汤的时候也会一边提醒大家小心烫，刚盛出来的汤确实很烫，一不小心就有可能造烫伤。浙江义乌一个餐馆内，一名服务员端着一大盆热汤上菜，由于端汤的防烫毛巾滑落了，这名服务员手一滑一大盆汤洒到了旁边的孩子身上，造成孩子大面积烫伤。其实这种意外是完全可以避免的，这名服务员的年纪太大，可能是反应有些慢了才造成意外发生。

一、热汤可以晾凉一点再上。

热汤上桌也不能马上喝，大多数客人也要晾凉一些才会喝，所以热汤做好以后，可以先放在厨房里，等稍凉一些再上菜。这样做不仅可以防止客人被烫伤，服务员也可以更好的保护自己，只要跟客户说明情况大家都能理解。

二、换上防烫的盘子或者用托盘上菜。

服务员手上端的这种汤锅特别容易烫手，要避免类似的事件，可以换一种不烫手的锅装汤，这样服务员更不容易手滑。也可以给服务员配上一个托盘，有托盘就不会烫手，餐馆的服务员也不能用年纪太大的人，因为遇到紧急情况反应会更慢一些。

三、上菜时尽量不要从孩子的座位上菜。

服务员在上热菜的时候一定要提醒客人，在上热菜了，这样客人能让开一些。尽量不要走孩子的座位边上菜，因为有些孩子不懂事，可能会碰通汤锅导致烫伤。餐馆应该更注意这些细节，在安全问题上不容忽视，这样才能保证万无一失。

热心网友时间：2024-10-22 05:14

浙江一服务员端热汤上桌手一滑撒向孩子，避免类似事件的发生应在上菜的时候提醒一下客人，同时孩子也不要做在上菜的方向。

热心网友时间：2024-10-22 05:15

面对这种情况，家长应该以身作则，把孩子放到安全的地方，不要让孩子触碰桌子上任何碗筷。

热心网友时间：2024-10-22 05:15

我觉得要加强对服务员的培养，一些老人就不要再让他当服务员了，而且最好不要让食物变得非常热。