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江西腊肉怎么做???
发布网友
发布时间:2022-04-24 09:52
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热心网友
时间:2022-06-18 17:46
先将新鲜猪肉的毛用热水烫下来,再在肉的表面全部抹上盐,之后放在一个密闭容器里,然后过个*天左右拿出来用文火烟熏,就是将其放在炭火架上,烟熏个10天左右就可以了,烟得越长就越好吃。也可以将其保存,或者腌制或晒干。
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