猕猴桃生产成本的概念?
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发布时间：2022-04-24 06:20
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时间：2022-06-16 17:48
▍2003-2016年陕西猕猴桃种植成本收益
数据来源：陕西果业局
从陕西果业局发布的猕猴桃种植成本收益数据来看，从2003年到2016年，猕猴桃生产成本从530元/亩增长到1850元/亩，年均增速为10%，亩均利润从440元/亩增长到8680元/亩，年均增速为25%。一方面得益于猕猴桃价格较好，主要原因还是猕猴桃品种改良和管理水平提高带来的单产的持续快速提高，从2005年的988千克/亩到2016年的2246千克/亩，年均增速为7.75%。
从草根调研及推算的数据来看，猕猴桃种植一般第一年种植，第四开始挂果，挂果第二、第三年逐步进入盛果期。种植品种差异，种植地区差导致种植成本差异，单产的差异导致了单位成本的差异。
本篇文章以国内主流品种及重点产区陕西眉县为成本核算基准。
▍2017年猕猴桃成本项目调查（数据来源：布瑞克调研）
科目
细化科目
数值
单位
基本投入（指：猴桃种植第一批猕猴桃收获前投入）
每亩种苗株数
120
株
单价
5
元/株
种植人工费用
200
元/亩
种植肥料费用（包括农基费）
400
元/亩
土地费用/租金
1000
元/亩
桩柱物料费用
1500
元/亩
桩柱拉线物料费
400
元/亩
树桩拉线人工费用
300
元/亩
种植到挂果需要年限
4
年
挂果前每年每亩猕猴桃需要的人工费用
200
元/年
挂果前每年每亩猕猴桃肥料、农药费用
500
元/年
挂果前每年需要浇水/灌水费用
100
元/年
第一年挂果单产
3000
斤/亩
挂果前物料成本小计
4700
元/亩
挂果前成本小计
8800
持续经营投入
挂果期每年每亩猕猴桃肥料、农药费用
2000
元/亩
挂果期每年需要浇水/灌水费用
300
元/亩
挂果每亩猕猴桃日常需要的人工费用
3500
元/亩
平均每年桩柱拉线修理物料费用
100
元/亩
土地费用/租金
1000
元/亩
持续产果年化物料成本小计
2400
元/亩
持续产果年化成本小计
6900
元/亩
种植收入
平均单产
4000
斤/亩
平均售价
2.7
元/斤
每亩产值
10800
元/亩
净利润1（不摊分挂果前费用）
3900
元/亩
净利润2（按10年摊分挂果前费用）
3430
元/亩
净利润3（不计算人工、地租，且不摊分挂果前物料费用
8400
元/亩
净利润4（不计算人工、地租，但按10年摊分挂果前物料费用）
7930
元/亩
备注：第四年开花挂果，计算产前相关持续费用按照三年计算，第四年按照持续经营投入计算，销售价格按照2016年平均售价
猕猴桃种植投资时间长，种植到第一批果收获需要四年时间，期间无任何收入，且持续逐年投入。眉县地区租地种植猕猴桃地租达到1000元/年，按照市场雇工或只有人工折价，猕猴桃开花挂果前，需要投入8800元，不考虑人工、土地情况，物料成本投入为4700元。开花挂果第一年，投入仍在持续，但化肥、人工费用大幅增加，最终获得收入前，完全成本为15700元/亩，其中不考虑人工、土地情况，成本为7000元/亩。
猕猴桃挂果后，每年的投入成本相对稳定，每年完全成本为6500元/亩.年，其中物料成本为2400元/亩.年。
猕猴桃单产因品种差异导致单产的明显，而猕猴桃在人工授粉及果品生长过程中管理差异，导致猕猴桃单产差异值极大，即使在盛果期差异值仍极大。眉县徐香猕猴桃单产在3000-5000斤为主，4000斤单产，2016年眉县的猕猴桃销售均价在2.7/斤，每亩产值达到了10800元/，净利润为3430元，如果不考虑人工，挂果前的成本，单纯考虑挂果当年的物料成本，毛利润达到了8400元/亩。
猕猴桃种植区域的扩张，部分地区土地费用相对低廉，人工成本也较低，如果能保证较好单产情况，猕猴桃种植效益显著，但单产偏低情况其成本增加，猕猴桃价格随着供应增加，导致价格下跌，种植收益难获得保证。
种植户在考虑猕猴桃持续生产过程中，前期投入已经固化，每年物料成本在2300-2500元/亩，有人工非完全市场化情况下，按照1500元人工费用，猕猴桃价格在1元/斤以上，果农不考虑毁果树。
▍2012-2017猕猴桃种植成本利润调查（数据来源：布瑞克调研）
2017年猕猴桃上市初期价格偏高，特别是大量的互联网销售，推高了小批量采购，大型的经销商也早早备货，眉县猕猴桃价格在3.5-3.7元/斤，最高达到了4.2元/斤。但9月中旬后持续的阴雨天气导致猕猴桃收获难，加上运输问题，大量的猕猴桃延后收获，霜降后，猕猴桃变软，质量下降，大型经销商库存较高，市场恐慌情绪进一步下降，其他中小贸易商变得谨慎，减少采购，产区收购商减少，眉县徐香猕猴桃统果最低下跌至1.1元/斤，10月末价格也仅为1.3-1.5元/斤，优质果价格在1.8-2元/斤。持续生产过程中，每年完全成本为6900元，4000斤单产，平均成本达到了1.725元/斤，低价销售种植将出现当年的种植亏损。
品种差异导致了猕猴桃单产差异巨大外，猕猴桃桃开花时，需要人工单朵花进行逐一授粉，授粉时间大概持续7-8天，人工授粉质量影响了猕猴桃的挂果数量及后期的质量，猕猴桃生长中期，合理使用生长剂量促进果实生长，达到过好果品，使用生长剂需要每个猕猴桃逐个蘸，用工量大。
猕猴桃花期及果期管理，影响猕猴桃单产，质量。管理到位情况徐香品种能达到6000-8000斤，而秦美品种甚至能得到8000-10000斤/亩其，单位成本大幅下降，种植户在互联网销售价格在9-12元/斤，邮费在3.5-5元/斤，剔除包装费，销售单价在3.5-8元/斤左右，仍能获得较好收益，但需要人工明显增加。
今年市场翠香品种相对较好，另外现在市场还没有饱和的品种还有红阳，但红阳种植管理难度大，且单产低，一般在1500斤左右。
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时间：2022-06-16 17:48
(1)建园成本
猕猴桃是一种藤本果树，为便于管理，需要搭架，架式有大棚架和T形架两种。
每亩建园成本约2500元，包括苗木500元，深耕改土和基肥500元，果园搭架1500元。
(2)一般管理成本
苗木定植后第一年，主要是除草、施肥、绑蔓，每亩管理成本约100元左右。
第二年投产后，施肥量加大，成本略有增加，大约每亩200元左右，进入盛果期后，每年管理成本稳定投入在300-500元左右。
猕猴桃新园一亩需要投入多少钱?
人工、树苗、架杆、架线、土地平整、肥料花费在1万多。1亩地看地形130-150棵苗，80到90只架杆。前期肥料用的不多。
最贵的支出是人工费，如果减去人工费一亩地可以减到5000左右。
做好预算有助于减少开支!
2020年猕猴桃种植前景怎么样？
猕猴桃被称为“水果之王”、“维C之王”，富含维生素C，还含有人体所需的多种矿物质、蛋白质、氨基酸以及大量的糖分等果肉酸甜可口，软绵多汁、香味怡人，深得市场消费者喜爱。
另外猕猴桃在加工方面的潜力非常大，可以加工成猕猴桃汁、猕猴桃酒，还可以将果肉制作成果晶、果脯、果酱等食品。现在市场根本无法满足猕猴桃加工制品的需求，因此需求量非常大，种植不愁销路。
最后，综合近几年猕猴桃的价格走势及市场需求度，猕猴桃种植的前景还是相对乐观的，但也不可盲目跟风种植。猕猴桃树对生长的土壤、气候环境要求较为严格，在不了解本地土壤、气候环境是否适合猕猴桃树生长时，切不可盲从种植，否则造成不必要的损失。毕竟农民挣钱不容易，赔本的事尽量少做。总体来说，猕猴挑近几年价格还好，在*的引导下，也有了一定的种植规模，但现阶段在保证了产量的前提下，我们尽量要生产无公害的优质果，这样才能赢得长远的口碑和市场。
猕猴桃营养丰富，每年上市季节都很是火爆，而现在市场上比较火的品种是红心猕猴桃，种植效益更加好，大家要是当地环境适宜，可以考虑种植试试。
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时间：2022-06-16 17:48
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时间：2022-06-16 17:49
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时间：2022-06-16 17:50
