泰国冬阴功汤将申遗,你觉得中国有哪些特色美食可以申遗?

发布网友 发布时间：2022-04-24 05:20

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热心网友 时间：2023-10-15 19:12

在文化经济日益发展的今天，很多创新美食如雨后春笋般冒出。新旧交替导致有一些美食可能被人遗忘，而无论社会如何发展，特色的有代表性的美食总是会被人记住。我觉得以下三种美食可以代表中国申遗。

1、饺子。

饺子是中华民族的传统美食，也代表着团员。关于饺子的俗语也是数不胜数：“上车饺子下车面”、“冬至吃饺子”、“好吃不如饺子”等，饺子在中国人的美食里有特殊的含义。饺子至今有1800多年的历史，在年三十饺子堪称食物界的“扛把子”。

饺子的各种馅料能代表不同的寓意，比如白菜代表着“发财”，饺子馅可荤可素，搭配种类千万种。而外国人也会吃饺子，这也象征着饺子不存在国界、民族、人种。如此强的包容性和流行程度来说饺子是非常有特色的。在我心里美食申遗排第一。

2、火锅。

说到火锅，我的口水已经流出来了。火锅是中国独创的美食，从战国开始火锅延续到了今天。火锅的种类有鸳鸯锅、红油、清汤等等，在创造性上也堪称一绝。任何你能想到的食物都可以在锅里翻滚，谈笑间，被吃掉。

火锅不但是一种美食，也能代表一种文化，重庆火锅非常有代表性。在重庆号称人人火锅，家家会做。美食在一代代的创新中得以存留，各种网络视频平台上都有火锅的身影，各大美食节目上火锅也是常客。窗外雪花飘，屋里吃火锅，这滋味，太美了。

3、小龙虾。

曾几何时，小龙虾是外来物种，人们对于它是陌生的。在20世纪中期，小龙虾来到了中国，开启了它全新的旅程。这种暗红色的虾被人们找到了新的吃法，十三香、红烧、蒜泥、麻辣等等，小龙虾口味独特，肉质鲜美，深受老百姓的喜爱。

在长沙，小龙虾也是一种文化。“亚洲最大龙虾馆”赋予了小龙虾向全世界展示的机会。在夏季的街边巷尾、高楼大厦中，都能找到小龙虾的身影。吃小龙虾需要两手并用，减少人们玩手机的机会，堪称增进感情的美食。小龙虾在中国得到绽放，我们也了解热爱小龙虾，所以完全可以由中国申遗。

热心网友 时间：2023-10-15 19:12

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