菠菜炖粉条怎么做
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发布时间:2022-04-24 09:46
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热心网友
时间:2022-05-01 21:15
菠菜炖粉条做法如下:
【材料】
粉丝,菠菜,鸡精,苹果醋,麻油
【做法】
1、龙口粉丝用冷水泡软,用开水烫过即可。
2、菠菜切段用开水汆烫捞起。
3、将菠菜粉丝拌在一起,少量酱油、鸡精和苹果醋,淋上少许麻油。
热心网友
时间:2022-05-01 22:33
菠菜炒粉丝 白绿相间,清香适口。
材料
主料:菠菜250克,粉丝100克,
调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克
做法
1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。
2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
热心网友
时间:2022-05-02 00:08
由于菠菜里含有较高的草酸,因此,它一般不与含钙高或含铁高的食物一起做菜,以免生成不易吸收的草酸钙或草酸铁沉淀。如豆制品、鸡肝、虾类、海带等。 尤其是豆腐。
菠菜炖粉条的家常做法
1、准备好所有原材料,葱切末,姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净备用,粉丝用开水烫软备用。2、热锅倒油放葱姜炒香。3、倒入猪肉翻炒几下,放入2勺酱油和1勺料酒,翻炒一下,最后倒入3勺蚝油翻炒均匀。4、放入菠菜,倒入适量清水。5、倒入烫好的粉丝,加入适量盐,盖上锅盖炖3-5分钟左右即可...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
菠菜炖粉条菠菜用焯吗
在焯水的过程中,需要注意火候和时间。将菠菜放入沸水中,快速烫熟后捞出,这个过程通常只需要几十秒到一分钟左右。焯水后的菠菜应立即放入冷水中过凉,然后沥干水分备用。这样可以防止菠菜过度烹煮而失去鲜绿色泽和爽脆口感。菠菜炖粉条是一道美味的家常菜,焯水后的菠菜与粉条一起炖煮,可以使菠菜更加入...
粉条炖菠菜的做法,粉条炖菠菜怎么做好吃,粉条
1. 先将菠菜,洗净。(用水泡一会儿菠菜,然后根茎和叶用手掐断 分开放置)粉条泡热水 2. 分别将葱姜,切碎。五花肉,切条。3. 将刚才泡软的粉条,煮透了。我大概煮了十分钟。发现粉条晶莹剔透之后,关火。捞出冲凉水备用。4. 将菠菜根径分别焯水 放置备用。5. 锅内倒入油爆香葱和姜,放入五花...
菠菜炖粉条的家常做法
1、将菠菜洗干净切段,用开水焯去涩味,将葱姜切成丝备用。2、将粉条洗净焯一下水,捞出沥水。3、将炒勺放在火上倒进花生油,放进葱花炝锅放进菠菜拌炒几下。4、待菠菜下水后,把粉条放进菠菜里。加进酱油,然后煸炒几下。5、等菜熟后加进盐、酱油、香油,拌匀即可出锅。
菠菜炖粉条怎么做
菠菜炖粉条做法如下:【材料】粉丝,菠菜,鸡精,苹果醋,麻油 【做法】1、龙口粉丝用冷水泡软,用开水烫过即可。2、菠菜切段用开水汆烫捞起。3、将菠菜粉丝拌在一起,少量酱油、鸡精和苹果醋,淋上少许麻油。
菠菜炖粉条怎么做好吃
菠菜炖粉条的其他做法 准备食材菠菜,20克粉条,10克香菇,30毫升花生油,20毫升生抽,适量葱姜蒜、食盐、鸡精、清水。把葱、姜、蒜洗净切好备用。把菠菜和香菇洗净,切好,粉条用水泡发,热水需要10分钟左右,冷水大概要30到50分钟。锅中倒入食用油,待油热之后加入葱、姜、蒜爆炒出香味后倒入白菜、...
菠菜炖粉条怎么做
菠菜炖粉条的做法:1、大葱切末,蒜切末,姜切末;2、粉条放入温水中泡5分钟,捞出;3、锅中倒油,油温烧至5成热,放入葱、姜、蒜炒香,再加入适量清水,把粉条放进去,倒入酱油,中火煮软至透明;4、再放入菠菜煮2分钟;5、调入盐、翻炒均匀即可。小贴士:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进...
菠菜鸡蛋炖粉条的做法
1、主要食材:菠菜、鸡蛋、细红薯粉条。2、菠菜洗净切成大段,香葱切末备用。3、切好的菠菜放入沸水中焯水。4、焯过水的菠菜捞出,控干水份。5、鸡蛋打散。6、热锅热油,放入打散的鸡蛋炒熟盛出。7、用炒鸡蛋的余油爆香葱末。8、爆香葱末后加入适量清汤或水。9、烧沸后放入红薯粉条。10、烧制...
波菜鸡蛋炖粉条的家常做法大全怎么做好吃视频
粉条(干)适量 菠菜鸡蛋炖粉条的做法 1.大个菠菜择洗干净,切大段。2.菠菜焯水,捞出备用。3.鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用,鸡蛋还是双黄的,小小的奢侈一下。4.锅里倒入食油,适当的多倒些,油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。5.把鸡蛋液炸好一面后,翻过来炸制金黄。6.盛...
定西粉汤怎么做营养丰富又好喝?
材料准备:优质粉条:200克(根据个人口味选择粗细)新鲜羊肉:150克(切成薄片或小块)骨头汤:1000毫升(最好使用羊骨或猪骨熬制)鲜蔬菜:适量(如白菜、豆芽、菠菜等)调味料:盐、鸡精、胡椒粉、香菜、葱花、姜片、蒜末 辣椒油:适量(可根据个人口味调整)营养搭配:蛋白质:羊肉和骨头汤是蛋白质...