同样是米,为什么大米大家经常吃,而糯米却没能成为主食?

发布网友发布时间：2022-04-24 09:30

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热心网友时间：2023-10-09 11:20

同样是米，大米大家经常吃，而糯米却没能成为主食的原因如下：

第一：糯米不太好消化。

其实大米和糯米最大的区别就是不太好消化，大米天天吃都没有关系，但是糯米吃多了就容易压食，肠胃会非常的不舒服。而且吃了大米以后人会感觉很饱，但是糯米吃完以后饱腹感不强，还会经常的饿，而吃进去的糯米有没有消化，在这种情况下，人就很容易吃撑。

吃太多以后肠胃不好的人就很容易不舒服并且腹胀，所以糯米作为主食是不切实际的，不仅不能满足均衡的饮食，碳水也不达标，重要的是会给肠胃造成很大的负担，长时间这样工作肠胃也是会受损的。

第二：传统的观念中就是大米是主食。

其实很多中国人的思想是根深蒂固的，老祖宗就是用大米做主食的，所以就流传下来。而人们也没有去想过可以用糯米替换，甚至偶尔吃糯米都会觉得不太好。其实国外根本就不以大米为主食，西方人更喜欢用杂粮和粗粮作为主食，好处还更多，但是在中国人的传统思想中大米就是主食，没有得到大家的共识和认同的话，就很难用糯米取代大米作为主食

第三：糯米的产量没有大米多。

能够成为主食的其中一个原因就是大米的产品很大，完全可以满足全中国的人把大米作为主食，但是糯米的产量却没有那么大，如果全中国的人都用糯米作为主食的话，那么很显然是不够的，物以稀为贵，那么到时候糯米的价格很可能就要暴涨，因此用糯米来代替大米是不科学的。

热心网友时间：2023-10-09 11:20

糯米吃了容易饿，就会吃很多这样对身体不好，而且糯米的产量比较低，价格就会比较贵，而且大米比较容易消化。

热心网友时间：2023-10-09 11:21

因为糯米比较难消化，而且相比大米，它的产量比较低，所以糯米才没有成为主食。

热心网友时间：2023-10-09 11:21

糯米不易消化，而且糯米口感黏腻。吃不了多少就吃不下去了。自然没有大米那样口感好，而且适合搭配各种菜肴。

热心网友时间：2023-10-09 11:22

有可能是大米的产量更高，能够供应很多人，其次是大米的口感比糯米的口感要好，更多人喜欢吃大米。