开胃罗宋汤的做法

发布网友发布时间：2022-04-19 12:04

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热心网友时间：2023-07-06 06:27

最近家人都比较没有食欲，尤其是孩子，每次在这个时候，我都会为家人煮一道汤，就是酸甜爽口的罗宋汤，这道汤是我们家人的下饭神器，特别是我家宝宝每次都能非常满足的喝上一大碗，据说这个罗宋汤还能有助于孩子的长高哦，营养丰富又能补钙，全家大小都非常爱喝，现在懒猪把这道简单的罗宋汤分享给大家。

食材清单：

牛肉200克，洋葱半个，西红柿1个，土豆1个，胡萝卜半根，食盐适量，姜片适量

详细步骤：

1.首先将准备好的食材洋葱，西红柿，土豆，胡萝卜都切小块备用。

2.将牛肉切小块后冷水下锅焯水，加入适量料酒和姜片去腥，大火煮开后将牛肉捞起，并用清水清洗干净浮沫。

3.准备一个砂锅先将准备好的牛肉放入砂锅中，加入适量清水和姜片，先用大火煮沸然后转小火先炖半小时，这样可以把牛肉的味道充分融入汤中。

4.半小时后加入其他的食材，洋葱，胡萝卜，西红柿，土豆，大火煮沸后转小火再炖半小时，最后加入适量食盐即可。

这道罗宋汤酸甜好喝又有营养，适合一家大小，喜欢喝浓一点的可以把西红柿先炒出汁水再炖汤，家里有孩子的不妨多煲这道罗宋汤给孩子喝，补钙又长个，还能促进消化和增强孩子的食欲，今天的汤做法就分享完了，我们下期再见，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习交流，喜欢的记得点个关注哦，如果还没有学会，可以点我头像进去看具体的视频教程，谢谢大家