吃海鲜可以喝洋酒吗?
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发布时间：2022-04-25 14:17
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热心网友
时间：2023-10-08 20:35
吃海鲜可以喝洋酒。
海鲜算是威士忌的绝佳伴侣了。一方面，海鲜元素的渗入使威士忌在口感上彰显柑橘类水果的清新味道，削弱了威士忌的泥煤和橡木的过强口感。
另一方面，此种融合也不会掩盖海鲜的新鲜风味。贝类，如扇贝和虾都是威士忌绝美的佐餐选择，蟹肉伴醋，鲜味得以激发，同时品鉴着威士忌，可谓是极致佳肴。但是烟熏味太饱满的威士忌相比之下和海鲜的搭配稍逊，口感过重的威士忌会掩盖海鲜的风味，往往不能做到很好的调和。
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食用海鲜的注意事项：
1、关节炎患者少吃海鲜
海参、海龟、海带、海菜等海产品都含有较多的尿酸，被人体吸收后容易在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。
2、海鲜忌与某些水果同吃
海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。
3、过敏体质的人要少食用海鲜
如果孩子是过敏体质，外出旅游最好少食用海鲜，以免发生过敏影响游玩。除此之外，易过敏的人最好也少喝当地的水，多喝矿泉水或纯净水，避免水土不服引发的皮肤不适。
参考资料来源：人民网-吃遍美食：当海鲜遇到洋酒
热心网友
时间：2023-10-08 20:35
吃海鲜不在于你喝的是哪个国家的酒。
在于你吃什么海鲜配什么色的酒。
你就记住白肉配白酒，红肉配红酒
比如你吃的是螃蟹，大虾，扇贝之类的，配白兰地，白葡萄酒，香槟都可以
如果你吃的是三文鱼，或者其他红色鱼肉的鱼种，你可以喝任何颜色的酒
但是吃海鲜不要喝啤酒，容易患风湿
另外吃海鲜过后几小时内不要吃水果，如果水果和海鲜达到一定比例会在体内产生砒霜，你就完犊子了
热心网友
时间：2023-10-08 20:36
热心网友
时间：2023-10-08 20:36
热心网友
时间：2023-10-08 20:37
