大年十四有什么讲究
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发布时间:2023-08-22 19:03
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时间:2024-10-23 08:36
正月十四的风俗和禁忌大年十四有什么讲究
1、拜临水娘娘
民间将正月十四这一天称为“临水娘娘”(又称“顺天圣母”)的诞辰。传说临水娘娘姓陈,是唐朝大历年间的人,后来成为了拯救难产妇女的神仙。于是民间立祠奉祀,称为“临水娘娘”、“顺天圣母”。其实,是妇女们在没有地位、科学不发达的时代为自己塑造的一位保护神,也是她们畏惧难产而鼓舞自己的一种方式。
2、吃麦流
农历正月十四夜,每逢此日晚餐,宁海城乡家家户户都要吃麦流。麦流即是将菜叶、香干丝、虾皮、番薯粉面丝放一道烧熟,然后把麦粉放下搅拌,成为薄薄的糊状,就叫“麦流”。为什么宁海正月十四夜要吃麦流呢?据说这与戚继光抗倭寇有关。
3、喝亮眼汤
新昌有正月十四喝亮眼汤的习俗。民间有个说法,这十四夜亮眼汤一喝,就说明春节也过得差不多了,大家得开始振作精神开始新一年的工作。亮眼汤是碗青菜麻糍汤。将麻糍切成小手指般大小的一条条,然后将洗净的青菜合二为一,下锅煮熟,放入适量的食盐、酱油,挑上一撮熬熟的猪油,就成了民间传统的亮眼汤。
4、吃“糊辣羹”
象山正月十四闹元宵,有吃“糊辣羹”这一习俗。当天,小孩们自带碗筷,串街走巷,挨门挨户吃糊辣羹,说一声:“吃发财羹啦!”主人不分熟人或陌生人,每人一瓢。“糊辣羹”是用牡砺、虾仁、鱼肉、蛏肉等为主料,加上切成粒的精肉、芋艿、萝卜、蛋、香肠、菜丝等做成熟食后混合在炒烩最后加水勾芡而成。据说小孩串的门越多,吃的越多,越会聪明。讨糊辣的人越多,主人越会发财。
5、试花灯
为了准备正月十五的上元宵节,民间和朝廷都会在这天搭建灯棚,悬灯结彩,并做一些游艺节目的预习活动,成为“试灯”以便迎接一年一度的元宵佳节。至于市面上卖灯笼的小贩,早就准备了各式各样的花灯,准备贩卖,成为“灯市”。
6、食糟羹
在台州,元宵节为正月十四,其节日气氛也有着与众不同的特征和内涵,台州元宵夜吃糟羹更是在全国独一无二。糟羹的制作方法很简单,也很独特。据清《台州外书》载:元宵时,“以肉、菜和粉,杂荠、笋为羹,以多为贵,谓之吃糟羹。”常以芥菜、肉丝、猪耳朵、猪尾巴、豆面、冬笋、香菇、木耳、豆腐干、油泡、川豆板、芋头等时令蔬菜,切成丁状或末状,在锅里烧熟,加水烧开,再用米粉调水,倒入锅中搅匀,烧成糊状即成。古时,曾用酒糟调和,故称“糟羹”。
7、守财神
从正月十四这天下午起,从刚刚学步的娃娃到十二三岁的儿童,手里都捏着一根线,拉着毛兔灯,牵着大人的手,满街地跑,蜡烛点在兔肚子上,把白兔照得通体透亮。此时家家户户的每一间屋子里都点起蜡烛,俗称“间间迎”,以此表示迎接财神。同时,这天晚上,家家户户点“长夜灯”,从傍晚一直亮到第二天早上。
8、偷青
客家人自古有正月十四“偷青”的习俗,叫做“偷青节”,正月十四这天夜里,青年男女三五结伴,乘夜幕掩护到别家菜地里“偷青”。葱、蒜、萝卜、麦菜、生菜都是他们的目标,“偷菜”预示着把一年的好运气都“偷”回了家。如果不小心被主人发现了,挨了一顿骂,更是一种好运气。
禁忌:
1、忌观红喜事
古代很少有男女在正月结婚的,古代有‘抬头红’一说,即男女正月结婚,乃月太岁压头,不利儿孙,因此正月很少有新人结婚。
2、忌打碎器物
这一天打破碗碟杯盘,意谓着这年会有“破运”,补救方式是用红纸包起,口中念“岁岁平安”等吉祥话,并放在神案上数天,即可化解灾难。也可用红纸包上碎片,新年后丢入河中,口吟“撞破瓷,钱银一大堆”。
3、米缸不能空着
以免一年之中有断炊之虞。这叫做“聚财”。除夕夜大小水缸也不能空,装满之后,乡下还举行封井仪式。即用一个大的簸箕将井面盖住,然后祭拜井神。初一日不能揭开簸箕,因为人们往往将水视作财水,一揭开簸箕用水。
4、遇殡葬
有的地方习俗正月里忌遇殡葬事。遇之则以为不吉,主此年内有灾祸降临。
正月十四的风俗和禁忌 大年十四有什么讲究
正月十四的风俗和禁忌有以下讲究:1. 拜临水娘娘:民间将正月十四这一天称为“临水娘娘”(又称“顺天圣母”)的诞辰。传说临水娘娘姓陈,是唐朝大历年间的人,后来成为了拯救难产妇女的神仙。于是民间立祠奉祀,称为“临水娘娘”、“顺天圣母”。2. 吃麦流:农历正月十四夜,每逢此日晚餐,宁海城乡...
正月十四是大年吗
2、祭祀伏羲诞辰日:甘肃天水一带,称伏羲为人宗爷,以正月十四日为人宗爷诞辰日,这天要举行祭祀活动。3、食糟羹:在台州,元宵节为正月十四,其节日气氛也有着与众不同的特征和内涵,台州元宵夜吃糟羹更是在全国独一无二。4、喝亮眼汤:新昌、嵊州有正月十四喝亮眼汤的习俗。中国民间有个说法,...
大年十四有什么讲究
4、吃“糊辣羹”象山正月十四闹元宵,有吃“糊辣羹”这一习俗。当天,小孩们自带碗筷,串街走巷,挨门挨户吃糊辣羹,说一声:
大年十四的风俗和禁忌
大年十四的风俗是:拜临水娘娘、吃麦流、喝亮眼汤。禁忌是忌吵架、骂人,忌打碎器物、忌更换洗涤衣被等。具体如下:1、拜临水娘娘 在正月十四日这一天,在民间的风俗中会把这一天称为“临水娘娘”的诞辰。在民间中相传临水娘娘姓陈,生于唐朝大历年间,是专门拯救难产妇女的神仙,每当有难产的产妇的...
大年十四的风俗和禁忌
4. 忌吵架、骂人 正月十四仍属正月期间,因此这天忌讳争吵。民间认为,正月里吵架会败坏一年运势,骂人则可能招致凶祸,积累厄运。5. 忌打碎器物 大年十四这天应避免打破碗碟杯盘等物品,以免带来“破运”。传统上,可以用红纸包裹碎片,口中念吉祥话,并放置在神案上数天以化解灾难。另一种方法是将...
正月十四有什么禁忌 大年十四风俗习惯有哪些
大年十四风俗习惯有哪些?1、拜临水娘娘 民间将正月十四这一天称为临水娘娘(又称顺天圣母)的诞辰。传说临水娘娘姓陈,是唐朝大历年间的人,后来成为了拯救难产妇女的神仙。于是民间立祠奉祀,称为临水娘娘、顺天圣母。其实,是妇女们在没有地位、科学不发达的时代为自己塑造的一位保护神,也是她们畏惧...
大年初十四的风俗和禁忌
3. **避免晚归**:按照传统习俗,正月十四晚上,人们应该早些回家,与家人团聚。晚归被认为是对家庭和谐的不尊重,也可能遭遇不吉利的事情。总的来说,大年初十四的风俗和禁忌反映了人们对幸福生活的向往和对传统文化的尊重。尽管这些习俗和禁忌在现代看来可能带有迷信色彩,但它们实际上是文化传承和情感...
正月十四有什么风俗
1、吃亮眼汤 按照老传统,在正月十四这一天是一定要喝亮眼汤的,以祈眼明心亮、诸事顺畅。其实民间所谓的“亮眼汤”,就是一碗青菜麻糍汤,因为春节已经过得差不多了,大家马上就要开启新一年了,这亮眼汤一喝,眼前立马一亮,一整年都会风风火火、充满干劲。同时,也是因为过春节大鱼大肉吃得过...
大年初十四的风俗和禁忌
大年初十四,也就是农历正月十四,这一天在中国传统文化中,有着丰富的风俗和禁忌。风俗:1. 试花灯:为了准备正月十五的上元宵节,民间和朝廷都会在这天搭建灯棚,并做一些游艺节目的预习活动,成为“试花灯”。农村地区的灯会在这天也会进行试灯,以确保次日元宵节灯会的顺利举行。2. 拜...
正月十四的讲究
1、亮眼汤在传统中,正月十四应饮用亮眼汤,以祝愿眼明心亮、万事如意。亮眼汤通常是指青菜麻糍汤,它不仅清淡可口,还能帮助人们从春节的油腻食物中恢复过来,迎接新年的活力。2、炸酱面这一天,某些地区习惯食用炸酱面,以改变春节期间过多的油腻食物,追求清淡口味。3、糊辣沸许多地方在正月十四有吃...