煮玉米的过程中,水里加入什么东西可以让玉米变更香甜软糯?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:22

共4个回答

热心网友时间：2023-10-17 01:08

对于很多减肥人士来说，玉米是一个非常重要的美食，因为玉米吃了可以有保护作用，并且营养价值也是不错的，玉米的维生素也很多，还有丰富的钙铁等等这些元素。

在吃玉米的季节，可能大家经常煮2包玉米，然后直接就当做主食了，而且在吃玉米的季节，玉米真的特别香甜软糯。

不过在咱们煮玉米的时候，可能大家都会直接把玉米放到水里面煮熟，但其实这样子会把玉米的营养都给流失掉的，而且口感也并不怎么好，虽说虽然是简单的煮玉米，但是其实咱们也是要掌握一些方法，这样呢玉米会更香甜。

首先咱们买的玉米不要把外面的一层包叶全部都给撕掉了，至少保留薄薄的两层左右，然后玉米须也别撕掉，然后咱们玉米先别直接煮，可以先把玉米放清水浸泡一会，这样呢可以补充玉米的水分，浸泡的时间大约20分钟左右就可以了。

然后在咱们开火煮玉米的时候，记得要加两种东西，那就是盐和小苏打，盐一直有一个作用，就是可以锁住水分，咱们这个时候加小苏打就是为了把水分释放出来，这样呢营养物质就更利于人体吸收了，而且玉米会更加入味，口感更好。

对于煮玉米的时间也不宜过长，煮熟之后咱们就及时的捞出来，要不然久而久之泡在水里面味道就会变淡。

还有就是牛奶玉米，咱们在煮玉米的时候，其实也是可以加一些牛奶或者是奶粉，这样呢会有一股淡淡的奶香味，大家肯定不知道简简单单的玉米，居然也有这么多的小技巧，赶紧回家去学起来吧，我觉得我就是特别爱吃玉米的人，一日三餐我都能吃玉米，哈哈。

热心网友时间：2023-10-17 01:09

可以在水里面加一些冰糖，这样的话可能会让玉米变得特别的香甜软糯，而且这样煮玉米也会让玉米变得特别好吃。

热心网友时间：2023-10-17 01:09

水里面可以加入一些小苏打，也可以加入一些食用碱，都是可以让玉米变得更加的香甜软糯的。

热心网友时间：2023-10-17 01:10

可以加一些小苏打，这样煮出来的玉米是非常软糯的，而且味道也是非常不错的。