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为什么威风蛋糕皮厚

发布网友 发布时间:2022-04-26 00:06

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-20 13:32

上火温度高了,比底火高10度或一样,
烤的时间是否过长,应该40分钟,不超过45分钟,
面糊厚,温度低,时间长,薄,温度高,时间短

热心网友 时间:2023-10-20 13:32

应该是上火温度调的比较低,考的时间过长的。

热心网友 时间:2023-10-20 13:32

这不知道是什么意思,烤戚风蛋糕并不需要什么粘膜的啊。大概意思会不会是在盘底需要垫上一层油纸呢!
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