怎样煮介菜头
发布网友
发布时间:2022-04-26 00:05
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热心网友
时间:2023-10-20 13:29
材料
主料:猪脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升
辅料:姜片10克,葱1克、蒜1克、油1克、盐1克、鸡粉1克
做法
1、先将猪脊骨400克(先斩件飞水,再用盐腌4小时;
2、之后去掉盐才煲,用水800毫升慢火煲一小时;
3、最后放入大芥菜、辅料一起煮约10分钟,再加入葱调料即可。
热心网友
时间:2023-10-20 13:29
芥菜头切小块,入锅,放水。水开,改文火炖。至熟,倒掉一点水,加盐。再炖片刻,即成。