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求黑米核桃蒸糕做法

发布网友 发布时间:2023-09-22 08:55

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热心网友 时间:2024-08-14 01:14

食材准备及操作步骤如下:

准备食材:
黑米粉:75g
鸡蛋:3个
水:40g
橄榄油:10g
核桃碎:10g
赤藓糖醇:适量
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
具体步骤:
① 蛋清和蛋黄分离。
② 蛋黄里面加入橄榄油和赤藓糖醇搅拌均匀。
③ 把水加入黑米粉,搅拌均匀。
④ 把蛋白打发至干性发泡。
⑤ 取1/3蛋白放入面糊中,翻版均匀。然后再把面糊倒入蛋白糊里。
⑥ 倒入6寸的蛋糕模具,上面撒上核桃碎,摆上红枣装饰。
⑦ 蒸20分钟就好啦~

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