菠萝炒年糕该怎么做啊?

1.准备好菠萝和年糕，将菠萝切成小块，年糕切成小段。2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。3.放入菠萝块煸炒出香味，再放入年糕煸炒均匀。4.加入适量的盐、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。5.最后撒上一些葱花点缀即可。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、菠萝打去外皮后，再切成小块，汤碗中加足清水，放入少少的食盐，放入菠萝浸泡30分钟。2、年糕洗净后，再切成小片备用。3、锅中放入一汤碗清水，大火烧开，下入年糕片。4、大火煮开后再煮一分钟，煮到年糕发软，捞出年糕过一下清水，以防炒时粘连。5、锅中放入少许的油，放入年糕大火翻炒，再...

做法：1·菠萝肉用淡盐水浸泡去掉水分，年糕切条，菠萝，红椒也切条。2·炒锅倒油爆香蒜末，倒入年糕翻炒。3·加少许清水翻炒片刻，然后加入盐。4·加入糖，柠檬汁翻炒均匀。5·再加入菠萝，红椒翻炒均匀，最后进入水淀粉翻炒均匀关火。小贴士：要用淡盐水浸泡才能除去一些有害物质。年糕我用的是...

烹饪菠萝炒年糕时，一个重要的步骤是提前处理年糕。为了确保食品安全，建议使用淡盐水进行浸泡，这有助于去除其中的某些有害物质。这样做可以提升菜品的整体质量。对于年糕的选择，推荐使用熟年糕，因为可以直接加入锅中翻炒，烹饪过程更为便捷。如果选用的是质地较为硬实的年糕，可以先将其切成适当大小，用...

1.菠萝用淡盐水浸泡10分钟后去掉水分。2.年糕切条，菠萝，红椒也切条。3.炒锅倒油爆香蒜末。4.倒入年糕条翻炒。5.稍加一些清水翻炒片刻。6.加入盐。7.加入白糖。8.再加柠檬汁。9.然后倒入菠萝翻炒。10.加入红椒翻炒。11.最后淋入水淀粉翻炒均匀关火。5 菠萝鸡翅中 鸡翅中6个、菠萝150g...

我认为是需要煮的，大概是煮半小时是比较合适的，主要是因为年糕很难煮透，必须要时间长一点。

做法：1、鱼饼切片，胡萝卜洗净切片，洋葱切块 2、热锅热油，将洋葱炒软 3、下胡萝卜片和年糕翻炒，加入一大勺韩式辣酱 4、加水，没过年糕，把韩式辣酱在水中拌匀 5、中火煮年糕，边煮边搅动，防止粘底 6、收汤至一半时，加入鱼饼，继续收汤到汤汁粘稠 7、快速拌匀后出锅，撒上葱花儿和芝麻就...

菠萝炒年糕，可以从准备食材，制作过程，以及成品的色香味上去进行介绍。

做法：1、将年糕切片，青菜洗干净备用。2、锅内放少许油，烧热，将青菜倒入翻炒。3、青菜炒至八成熟即可出锅装盘备用，起锅放入清水，适量的食盐烧开。4、将切好的年糕片放入，煮至八成熟，将切好的年糕片放入，煮至八成熟。菠萝炒年糕 准备材料：菠萝150克、年糕2条、红椒40g、油适量、盐适量、...

[工艺]预先准备风箱火、大肚汹铜蒸锅，木制小甑（直径约10厘米、高约8厘米）数个。将江米面用冷水拌匀成糊状，盛入木甑内，撒上些糖、桃仁、青红丝、用碗扣住，放入蒸锅蒸制，。熟后，将糕扣入碗内，撒上糖、青红丝、炒芝麻、浇上玫瑰汁或桂花汁，即可食用。[特色]色泽鲜艳，香味浓郁，入口...