生梨的功效与作用
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发布时间:2023-07-12 17:34
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时间:2024-12-04 22:24
本篇文章给大家谈谈生梨的功效与作用,以及生梨的功效与作用营养对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、吃梨的好处与功效是什么?2、梨的功效与作用?3、梨的功效有哪些4、生梨和熟梨的功效是什么吃梨的好处与功效是什么?生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
扩展资料:
日常吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
参考资料来源:人民网-梨的具有润肺的作用吃梨要注意这些禁忌
参考资料来源:人民网-为什么吃梨会润肺?教你三种吃法
梨的功效与作用?梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮可以清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽含有木质素,这是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。
梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
扩展资料:
日常吃梨的禁忌:
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
8、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。
二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
参考资料来源:人民网——梨的营养价值但要避免这些禁忌
梨的功效有哪些梨的功效有哪些?梨子被誉为百果之宗,以下就是我整理的梨的作用与功效,一起来看看吧!
梨的功效有哪些
1、梨子所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。
2、梨子对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
3、梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。
因此,教师、播音员及歌唱演员经常吃梨,用来保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
4、梨子含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。
5、梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。
梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
研究发现饭后吃梨可防癌?
研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显着降低,特别是喝了加热过的梨汁。
研究者在实验中,将食用烧烤后吃梨的志愿者与未吃梨的人相比,致癌物质1-羟基芘在24小时内迅速排出,但120小时内的1-羟基芘排出总量则比未吃梨的志愿者略低。
此外,在加热处理后,梨中的'多酚含量和抗氧化能力可明显提高。
研究者因此认为,梨可减少人体内多环芳烃代谢产物的积累或者产生,韩国传统——在食用烧烤之后将梨作为甜点,这是一种预防多环芳烃导致癌症的理想方法。
营养师:说法不太靠谱
饭后吃梨,可以降低患癌风险,这一说法有一定依据但是不太准确。
研究发现吃梨的比不吃梨的人群,他们的体内含有一些多环芳香烃的物质以及相关的代谢产物含量会低一些,这样自然会觉得吃梨的话会好一点,但是仔细查看还是会发现,这一实验主要是为了研究代谢废物的代谢过程以及来源,并不是想证明梨是有多神奇的作用。
水果和蔬菜确实可以降低患癌风险,但从目前的研究来看,梨与其他种类的果蔬相比较并没有明显的优势,无需将其奉为抗癌灵药。
吃过烤肉等烟熏的食物后,可以吃一些富含维生素C、维生素A、黄酮类、可可碱之类的抗氧化物质的食品,如富含维生素C的水果、水色的蔬菜、洋葱、西兰花、大豆、咖啡、绿茶等,可以稍微降低抗癌风险。
要想预防癌症,根本的还是要注意均衡营养,避免肥胖,减少对污染物的接触。
而单纯想靠任何一种食物来预防癌症都是不现实的。
致癌与防癌都是综合因素,不能单纯看一方面。
建议:最好空腹时生吃梨
饭后吃梨,其实这不是很科学。
像梨这样的水果,建议最好是空腹时生吃,可放在两餐之间。
梨可祛湿下火,但是有些人却不适合多食。
由于梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,因此脾胃虚寒、畏冷食者,还有小孩和老人应少吃。
梨含果酸较多,胃酸者不可多吃。
梨含糖量较高,糖尿病者当慎。
另外,腹泻时也尽量不吃。
饭后吃梨具有排毒润肺之效,这还无可厚非,但说到防癌就必须有牢固的实验依据,不能盲目跟随。
吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
8、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。
二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
9、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
10、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。
妇人产后、小儿痘后忌用。
生梨和熟梨的功效是什么在我们平时的生活中,相信朋友们对于梨子都不会陌生。
梨子是一种很常见又非常普通的水果,不仅汁液丰富,而且入口又甜又脆,是深受广大群众们所喜爱的水果之一。
梨子不但能够生吃,而且还能够搭配其它的'材料炖熟后一起吃。
下面就是我分享的生梨和熟梨的功效,一起来看一下吧。
梨的不同食用方法可以产生不同的功效。
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;
将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效;
把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,对患肺热久咳的病人有明显的疗效。
梨虽然是佳果,但也不宜多食,过多则伤脾胃,助阴湿,所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。
另外梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃梨。
梨含果酸多,胃酸较多的人,不可多食。
梨不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
也不要与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
通过上述内容的介绍,相信大家对于食用生梨和熟梨的具体功效都有了一个大概的了解。
梨子属于寒性水果,生吃能够生津止渴、起到缓解喉咙干痛的作用;而炖熟以后的梨子则是去火润燥的佳品,食用起来能够滋阴润肺,消痰止咳,非常适合冬季食用。
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