发布网友 发布时间:2022-04-24 17:32
共5个回答
好二三四 时间:2022-07-13 03:44
刚买的锅都会有防锈剂的味道,导致炒菜会有味道,可按以下方法进行去除铁锈味:
1、用醋洗洗,每次炒菜之后把锅刷干净再稍稍加热让水蒸发干,就不会生锈。
2、在锅里放些牛奶或土豆、番薯皮煮一段时间,然后倒去汤渣洗净,锈味即可除去。
3、将铁锅装满水,投入白矾100克左右,煮沸1小时后,进行刷洗,洗净后倒掉污水,再将锅登于火上烤干,烤至烫手时,趁热在锅内、外全部涂上一层食用油,待锅冷却后即可使用。
4、买一块肥猪肉,放到铁锅里用猛火煎炸,一边煎炸一边用筷子夹住猪肉沿着锅边涂搽锅身,直至猪肉全部煎成油,再让它自然冷却,最好搁置一天让油渗透到铁锅里面,再把它洗干净。
热心网友 时间:2023-08-29 22:38
原因是铁锅使用不当,造成的铁锅生锈,这时需要重新开锅,开锅后,铁锅就会重新变的不生锈、不易粘锅,开锅方法如下:
所需材料:钢丝球、清洁精。
一、锅内放入浩洁精和水,使用钢丝球清洗干净。
二、清洗之后把里面的水倒掉,再倒入清水清洗干净。
三、使用干净毛巾擦干锅内的水分。
四、开大火烧锅,直接锅体全部变色。
五、重复第一、第二步、第三步,再次使用洗洁精和水清洗锅,然后使用清水洗锅。擦干锅内和锅外的水分。
六、锅内放一满勺的食用油,大火烧油,来回晃动锅体,烧油五分钟。
七、油倒掉后,最后再次重复第一、第二、第三步的步骤清洁锅体,和擦干锅内(这次也要擦干锅底)。
十一、开锅之后的铁锅能够变得不生锈,不易粘。需要注意的是开锅后,之后炒菜后尽量不要用洗洁精洗锅,否则会再次变得生锈。
热心网友 时间:2023-08-29 22:38
新买的锅一般都要先开锅,不然都会有这种味道,我们先要除味,再去炒菜,才不会有这种味道的。热心网友 时间:2023-08-29 22:39
铁锅炒菜有异味怎么解?这个小技巧处理完再也不会有异闻!
热心网友 时间:2023-08-29 22:39
刷锅的时候倒点醋。热心网友 时间:2023-08-29 22:40
多洗几次,可以拿可乐倒锅里加热清洗。